贵州茅台发力收藏酒 发布高端纪念酒定价百万
2014年岁末，中国酒业协会与贵州茅台酒携手在北京举办了“百年金奖梦想永传——纪念贵州茅台酒荣获巴拿马金奖一百周年新品上市发布会“。中国酒业协会理事长王延才、中国酒业协会副秘书长宋书玉、贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司名誉董事长季克良、纪念茅台酒荣获巴拿马金奖100周年领导小组办公室负责人产品开发设计裴来峰等嘉宾出席了此次活动。
发布会期间，茅台推出了仅为百年庆典特制——金奖百年百瓶大全套和中国梦——民族情等一系列高规格纪念酒品，这也是继经销商大会后茅台的又一重大举动。行业专家表示，在高端白酒遇冷的大背景下，茅台此举不得不说是一次勇敢的尝试，金奖百年大全套所具备的文化属性与收藏属性及市场导向，引领着白酒企业在行业困顿中打开了一个新的局面。
据悉，此次发布会上的主推产品“金奖百年百瓶大全套”(以下简称大全套)，是茅台为纪念荣膺巴拿马金奖一百周年而重磅推出的顶级收藏纪念酒。据裴来峰介绍，2015年正值茅台获得世博金奖100周年，为了表达对百年来荣耀的感恩与敬意，茅台精心推出了这套极致之作。“茅台金奖百年百瓶大全套已经不仅仅是白酒，仅仅从瓶体设计来看，它就是一套艺术品——全套包含了历届世博馆的建筑艺术，包含我国56个民族的吉祥元素，包含了茅台百年来的历史积淀。为了保证瓶体更贴合实际，大全套开发组成员专门前往瑞士洛?；袢±焓啦┕萆杓聘?，特请《民族大团结》邮票设计者
除此之外，该套酒品的亮点还在于，它首次动用窖藏级基酒调制成仅为百年庆典特制酒体。据季克良介绍，大全套所采用的酒体为100多种珍藏级陈年基酒调配而成，更史无前例地动用茅台镇厂之宝——80年陈年酒。“这从客观条件上决定了此套产品根本不可能会大批量发行，只能做限量版。”据裴来峰透露，计划仅向茅台爱好者限量发售200套。
茅台金奖百年年份酒套装
对此，中国酒业协会理事长王延才分析称，茅台金奖百年百瓶大全套从特质上来看其实是一款高端定制酒——首先它是在特殊的纪念时刻推出的，其次大全套在工艺设计、酒体方面都具有不可复制性，且限量供应，此外，还有茅台强有力的品牌作为支撑。这样的一套酒体现了茅台在酒业新常态下的对产品、工艺、文化的深度探索和挖掘，对白酒行业仍有很强的借鉴意义。
在中国酒业协会副秘书长宋书玉看来，茅台在高端白酒受阻的背景下反推定价百万的高端酒，不可避免的会引发业内的争议，“目前来讲，大众化、亲民化是酒行业的整体趋势，茅台的大全套显然与这样的趋势背道而驰，且价位还令人咋舌。不过对于茅台等一线酒企来说，高端市场仍然是其品牌优势主要发力点。从价值层面来分析，大全套的品质和溢价均满足高净值人群以及白酒收藏市场的需求。“宋书玉认为，茅台金奖百年系列纪念酒体量有限，肯定不能起到救市的作用，但是深挖产品更深层次价值的做法无疑为酒企尤其是一线酒企打开了新思路。
正如专家分析所言，金奖百年大全套是茅台2015年定制酒战略的一次实战。在刚刚结束的茅台经销商大会上，茅台集团董事长袁仁国明确表示，要抓好茅台酒获巴拿马金奖百年的机遇，开发好纪念产品。个性化定制酒公司要充分挖掘中国和茅台酒的历史文化、开发富有茅台特色的文化酒、纪念酒，做大做好文化酒、纪念酒、收藏酒市场。
此次发布会上与大全套一同亮相还有已经面市的“茅台金奖百年56个民族纪念版”、“茅台金奖百年年份酒珍藏套装”以及“金奖百年纪念版”，这些酒品均是设计考究、品质非凡，发布之后的市场反响良好。有业内人士表示，“结合此次发布会所展示的酒品以及茅台经销商大会上的战略分析，不难看出茅台正在加码定制酒和收藏酒领域，这也是白酒进入调整期之后茅台市场化的表现。”
