鸡公山酒业隆重举行建厂65年庆典



鸡公山酒业65周年庆典现场
 

本网讯  12月8日，冬日的豫南大别山区，迎来了少有的温暖阳光，上午10时39分，在信阳市鸡公山酒业有限公司，锣鼓震天，彩旗飘扬，来自全国各地的300多名酒类行业专家、领导、经销商及媒体记者共聚一起，隆重庆祝与共和国同龄的鸡公山酒业65岁华诞。

在庆典仪式现场，河南省十届人大常委会原副主任贾连朝、信阳市第二、三届人大常委会主任、信阳市慈善总会会长姚铁璜、信阳市鸡公山酒业有限公司董事长朱耀辉向当地环卫工人代表赠送了20万元爱心早餐，将活动推向了高潮。

不平凡历程

好山好水出好酒。1949年信阳解放后，信阳市人民政府出面，委派解放军南下中留下的工作队员，联合当地的蔡家烧酒坊业主老板蔡富生，公私合营为地方国营信阳酒厂。酒厂厂址也由三里店搬迁扩建在信阳市解放路，指派中共党员赵新梅为厂长，蔡富生任生产技术副厂长兼任生产技术股长，带领原班的技术骨干，开始了艰辛的创业之路。信阳酒厂的成立标志着信阳市鸡公山酒业有限公司的诞生，是新中国成立时信阳的笫－家工业企业。

建国初期，鸡公山酒业经过逐步的改造、扩建、发展、壮大，二吨锅炉车间建成，制曲车间、白酒车间、酒库、粮库以及厂部各股室配套齐全，走上了国家统筹计划经济的行列，年产量20多万斤，为当时物质极端匮乏的社会需求做出了重大贡献。到了20世纪60年代，鸡公山酒业伴着计划经济的发展，厂里注重科技人材，引进了一批大、中专毕业生为酒厂技术员，进行技术改良和产品创新。同时在粮食白酒生产的基础上，建设成年产5000吨食用酒精能力的小液体车间，使白酒的生产销售全年达到1000吨，全年产值上千万元，利税近200万元，工人队伍也增加到200多人。

改革开放以后，鸡公山酒厂人才不断引进，规模不断扩大，产品不断创新。在一届厂领导的带领，不断绘制酒业发展新蓝图，并根据市场经济的规律及需求，提出上项目、上质量、创品牌、向市场要效益的口号，率领公司科技专家攻关老窖酿酒新技术，研制开发出高新科技产品—鸡公山大曲酒和鸡公山粮液酒，品质及销量达到了全国先进水平，两种新产品一经投放市场，立即获得社会的认可和广大消费者的宠爱。科技的创新带来了丰厚的回报，公司的利润逐年上涨，每年的产量也实现了历史的突破，达到12783吨，年销售额2021万元，年创利税400万元，人均利税5390元，公司总资产也达到1.5亿元，其中企业净资产8000万元。期间鸡公山酒业荣获了巴黎国际名优酒金奖、国际名优酒香港博览会特别金奖等一系列国际名奖。鸡公山白酒和信阳毛尖茶被当地人同时誉为信阳的两大名片，共同托起信阳人的骄傲。然而到了2000年前后由于市场步入市场经济的新时代，鸡公山酒厂由于经营不善导致入不敷出，最终宣布破产。

2001年4月，朱耀辉出资购买了鸡公山酒厂，并于当年9月更名为信阳市鸡公山酒业有限公司，朱耀辉临危受命，入主酒厂，扛起了信阳酒业的大旗，开启了鸡公山酒业发展的崭新篇章。

专家品鉴鸡公山酒

夯实发展基础

想要做活一个企业首先不是要做大做强，而是要做好，朱耀辉坚信，只要是想做的事，只要用心去做，没有做不成的。公司每往前发展一步，都饱含着他辛勤的汗水和艰辛的付出。无论企业经营多么紧张，资金多么匮乏，鸡公山酒都要用最好的原料，最精密的工艺，最好的包装。为提高营销团队的综合素质，朱耀辉一方面聘请远景、盛初等国内顶尖智囊机构，配合鸡公山酒业在市场的全面布局，科学吸取智力机构的意见和和建议。朱耀辉说，智力机构只是对我们的营销提高科学、规范化的意见和建议，真正实际操作市场的还是我们，因为我们比任何人都了解我们在当地的市场情况和战略布局。2006年国庆节期间，朱耀辉推出了鸡公山粮液陈酿系列的4款新产品。这些新产品在生产工艺上，除保留了原有的五粮配方外，均采用了双轮发酵，蒸馏陈酿，新法勾调，多重检验等新工艺；在品质口感上，具有芳香浓郁，回味悠长，饮后口不渴，过饮头不疼等特点；在防伪包装上，采用先进的四重防伪专利新技术，不但激光防伪，而且采用了油墨印刷防伪新技术，让造假者无法仿效，让广大消费者都能喝上放心酒；在营销策划上，着重面对豫南本地市场，侧重各类宴会及政务、商务活动接待用酒，由近及远逐步扩大市场占有份额。

在竞争的时代，任何行业的发展都有着一定的压力，随着政策、制度的规范化，竞争的激烈化，善于独立思考的朱耀辉又在思索着如何把自己的行业做大、做好。他认为目前的形势，企业只有转变思路，规范法规，并且广纳贤才，才能腾飞的更高。人才好比是企业的翅膀，为此他求贤若渴，先后聘用了河南省食品研究所国家高级调酒师张福友、省级评酒员兼高级酿酒师白明华等多名知名专家，来厂进行技术服务。为了聘到一位称职优秀的销售经理，他几乎三顾茅庐，使李万山等一批销售精英先后云集鸡公山酒业。

雄厚的专业技术团队，让鸡公山酒业如虎添翼，发展迅猛，鸡公山白酒在市场上攻城略地、纵横捭阖，以自己的独有魅力自立于全国白酒之林。朱耀辉指出，“以质量求生存, 向管理要效益, 以创新求发展”是鸡公山酒业的的生存之道, 发展之基。任何企业的生存与发展都离不开优良的产品质量和不断创新的营销理念。质量是企业的生命, 是企业发展和员工生存的根基, 离开质量作保障, 一切都无从谈起。为确保产品质量的稳步提高, 鸡公山酒业不断建立健全了各类产品质量保障制度和工艺流程把关制度, 确保产品质量在稳定提高的基础上有所创新, 有所突破, 不断满足不同地区、不同消费层次的消费需求。从原材料进厂、生产工艺流程、产品质量检测到合格包装出厂, 数十道工序, 道道严格把关, 确保产品质量的合格出厂。

在确保质量的同时他也注重适度扩张生产规模，公司除原在息县有50座发酵窖池的酿造基地外，2008年5月，鸡公山酒业在洋河紫金工业园新征地160亩，计划投资2亿元打造万吨曲酒生产基地，一期工程已于2009年9月9日建成并投入生产。该项目核心技术窖池培养采用的是国内最先进的现代生物浓缩己酸液新技术，不仅改进了生产工艺流程，提高生产效率，而且使鸡公山粮液酒的品质得到有效的保证和提升。公司于2012年4月在新生产基地旁新征地186亩作为公司二期工程，建设标准化生态酿造和生产车间，该工程于2013年9月20日正式建设。这些新举措，不仅使鸡公山粮液酒声誉鹊起，成为豫酒的重要领军品牌，朱耀辉本人也以其突出的业绩和口碑，成为让信阳人骄傲的企业家之一。

面对成功，朱耀辉没有沾沾自喜，而是仍然执著地奋力前行。根据市场的不断变化和需求，在原有产品优点的基础上，推出更适合市场需求的新产品，这才是值得深入研究的课题。于是，他带领技术人员多方考察论证，对原有品牌进行整合，先后开发出了鸡公山老根酒、鸡公山金酒、鸡公山一统酒、鸡公山珍品粮液、鸡公山特制粮液、鸡公山内部特供粮液、鸡公山年份酒、鸡公山信阳红、鸡公山酒之源、根之源、红之源等系列新产品，一投入市场便受到广大消费者的喜爱，销售额节节攀升。 

与会领导为环卫工人捐赠爱心早餐

实现百年梦想

进入2013年，整个酒类行业形势发生了巨大变化，原来的快速增长模式戛然而止，在朱耀辉的带领下，鸡公山酒业公司不与名牌比价格，但与名品比质量；不与名牌比快速增长，但与名厂比个性化市场营销，面对着不同的发展基础、不同的市场氛围，朱耀辉以守为攻，改变原来的单一的追求市场占有率的量，向确保经济效益的质与市场占有率协同发展，既要量，更要追求质。他召开全体职工大会，公开对大家讲：“鸡公山粮液酒品牌的成功发展，得益于全社会的认可和支持，作为一家生存于社会中的企业，不仅仅要在经济领域中得到发展壮大，要要在质量上始终如一，取信于消费者，用质量闯市场，靠质量打天下！” 

在企业经济效益逐年递增的同时，朱耀辉董事长也非常注重承担社会责任，支持社会公益和慈善事业。几年来，公司一直坚持资助贫困学生、失学儿童；先后为历届信阳茶文化节、希望工程、治河修路、打井架线、扶贫救灾、见义勇为等社会公益事业捐款1000多万元。这些付出为建设魅力信阳，为全市农村改革综合试验区建设，为区域经济的振兴作出了巨大贡献，受到各级领导和广大群众的一致好评。同时公司还设立爱心助学金，朱耀辉董事长说：“设立爱心助学金就是要鼓励当代大学生，要珍惜大学时代，把苦难当财富，不辜负国家和社会的期望，克服困难，自立自强，努力学习，早日实现理想回报社会！现在的朱耀辉已成为最受员工、客户、股东、社会尊敬的企业家。他领导着鸡公山酒业公司以善待员工，尊敬客户，追求卓越为核心价值观；以“打造豫酒领军企业，为使豫酒成为白酒行业引领者而努力奋斗”为使命；以“精益求精酿造品牌”为理念等独特的智慧与眼光，把事业干得风生水起，成为河南白酒行业一颗耀眼的新星。

时代在前进，社会在进步，消费在变化。朱耀辉在认为中国酒文化历史悠久，中原是中国白酒的发源地，是中国白酒文化之根，鸡公山酒业必须弘扬酒文化，迎接白酒产业面临的新的发展战略的挑战，让酒文化引领大众消费，让信阳酒文化成为中原的亮点。他要建造“信阳名酒文化产业园” ！

2014年3月，信阳市规划局和平桥区政府在洋河紫金工业园鸡公山酒业有限公司共同主持召开了“信阳名酒文化产业园”总体规划评审会。要求园区规划建设更具有科学性，逐步形成布局合理，功能完善的区域性酒文化园区。

“信阳名酒文化产业园”规划用地630亩，主要建设原酒生态酿造基地、现代化生产线、酒博物馆、酒文化广场、酒文化街等，打造酒文化传播中心和名酒产业城一体化的大型园区，它包含有如下主题：

名酒产业主题：包括生产园区和研发园区，生产园区涵盖生产链上的各个环节，从原料加工、生产到物流等，以工业类型建筑为主体的空间形式；研发园区以科技研发、科学管理、科普展销等为主题，兼容办公文化类型的建筑为主体的空间形式。

酒文化主题：园区将借鉴中国著名的扬州园林艺术和古建筑艺术（包括豫南民居），创建豫南独特的浅山湖泊园林、古酒镇、酒文化社区等内容，打造涵盖豫南淮源山水、名酒文化传统、地方生活风俗等内容的园区，弘扬中国酒文化、豫南生活文化，形成信阳对外文化宣传的闪光发亮的名片。

新型城镇化主题：建设2万人住居的新型城镇化文化生活园区，把工业生产和居民安居融合在一起，走出一条自然和人文交融、企业发展与城镇发展并进之路，形成酒产业、酒文化、酒名镇三位一体格局。让未来的鸡公山酒业集团以环绕五湖水系、山岭蜿蜒的建筑群落、声名远播的美酒、华彩吐芳的酒文化的崭新形象屹立于信阳，彰显中原，享誉天下。

朱耀辉正以其凌云之志，带领鸡公山酒业人乘风破浪，开创鸡公山酒业新的辉煌，以实际行动实现“百年基业、百年品牌、百年老店”的鸡公山酒业梦！(岳晓声 周晓曼 )