河南酒协将举办首届

白酒生产包装工、制曲工职业技能竞赛 

   本网讯  白酒的包装是白酒生产中的重要环节，在白酒的生产中对包装操作人员的操作熟练程度和对各种包装材料、材质以及各种标准的认识上、掌握上都有很高的要求,白酒的包装水平能充分体现产品的内在质量、体现产品的文化诉求和品牌诉求。白酒生产中成曲的优劣直接关系到出酒率和优质率，更是形成产品风格的关键因素，对白酒生产至关重要。

 为了提高工作整体水平，使白酒的制曲、包装水平能充分体现产品的内在质量、体现产品的文化诉求和品牌诉求，整体提高行业形象和我省的白酒综合质量水平，河南省财贸轻纺烟草工会将此项工作纳入河南省2014年职业技能竞赛项目，获得第一名的将获得“河南省五一劳动奖章”，前三名授予“河南省技术能手”称号。

 河南省人力资源和社会保障厅也把白酒制曲师、包装师、高级制曲师、高级包装师纳入职业技能鉴定项目。鉴于目前白酒行业形势，为了节约开支、减少费用，经研究决定将两项工作合并进行。

 凡在河南省白酒生产企业从事白酒产品包装的员工或在河南省白酒生产企业从事曲药生产的员工，年龄在55岁以下，身体健康均可报名参加。    

 本次竞赛分理论考试和实际操作相结合，理论考试成绩占总成绩的30%，现场实际操作技能考核占70%。理论考试部分由河南省人力资源和社会保障厅认可备案的行业职业技能鉴定统一培训教程范围，实际操作考核操作熟练程度和原辅材料成品等的识别。

 请各参赛企业认真填写《首届河南省白酒制曲、包装职业技能竞赛申报表》一式三份并加盖公章于10月18日前寄（送）或传真至河南省酒业协会白酒分会。

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