首届中国绵雅型风格高峰论坛举行

10月10日下午，中国食品工业协会白酒专业委员会主办、新食品杂志社和贵州茅台酒厂集团技术开发公司联合协办的“首届中国白酒柔和绵雅型风格发展趋势高峰论坛”在重庆洲际酒店举行，著名白酒专家沈怡方，茅台集团副总经理、总工程师吕云怀等出席。

“糖酒会的风向变了。”著名白酒专家沈怡方的心里话更引起了来自全国400名经销商的共鸣。作为柔和绵雅型风格的白酒企业代表茅台技术开发公司、江苏苏酒集团、陕西西凤酒业，一致认为，品质提升与技术创新是行业应对当前消费变革与升级的重要路径之一。（霍坤峰）