豫酒的三个优势和三个建议
注:4月24日下午,第六届豫酒发展高峰论坛在郑州举行,泸州老窖张良、远景咨询司圣国、《东方酒业》李林、洛阳杜康控股吴书青、赊店老酒单森林、宝丰酒业王若飞、世嘉酒业万军等业内大佬就豫酒的现状和发展进行了深入细致的对话与交流。?远景咨询服务过维雪啤酒、金星啤酒、宋河粮液、仰韶等豫酒名企,旗下的销售公司在河南运作的也很成功,远景咨询对河南的白酒市场非常熟悉,目前的行情下,远景咨询董事长司圣国先生在论坛上的观点不只对于豫酒品牌,亦对其他白酒品牌的发展有很大的参考和借鉴意义。?? ?
豫酒的三个优势?
1.品牌优势:?
第一个就是名酒基因,比如宋河和宝丰都具有十七大名酒这种优良基因,如杜康和仰韶具有几千年的历史文化的传承,豫酒的这两点相对徽酒及其他白酒板块来讲是个优势。当然这个品牌优势还需要从行业层面的影响扩大到对消费者的影响。? ?
2.创新的优势:?
产品创新上,近几年豫酒做了很多尝试,QQ,嗨80,小宝,快醒型小窖酒等新品都取得了不错的成绩,这些创新实际上是豫酒更好更多满足消费者需求的尝试,这很值得肯定;?模式创新上,不管是B2C,还是O2O,河南企业尤其是杜康和宋河曝光的频率比较高,和酒仙网及其他新渠道商的合作相对比较全面和深入,我认为这两个创新会让豫酒在未来有更好的发展可能。?
3.品质的优势:?
去年8月8号仰韶的中华陶香型纪念大会,让我记忆深刻,在目前浮躁的市场环境下,他们对产品品质的孜孜追求让我很感动。做市场归根结底产品质量还是要过硬,酒协专门成立了中华陶香型分会,亦能看出豫酒对自身独特产品品质的努力和坚持;?? ?
豫酒的三个发展建议:?
1.须重视规?;卣?河南是典型的产能和消费大省,白酒工业产值有200多个亿,但是地方酒相对而言份额偏少,可能只占到三分之一多。另外在100元以上的产品价位,大部分是外来的品牌所占领,泸州老窖在河南市场有15亿左右,古井10亿左右,洋河7亿左右,低端的光瓶酒老村长也有10亿左右,这跟徽酒市场是完全相反的,安徽的本地白酒品牌牢牢占据着安徽市场份额的大多数。规模大,才有抗风险能力,才有跨越式发展需要的基础和资源,这一点上豫酒和鲁酒都需要加强;?
2.市场运作须精细化?目前豫酒还相对粗放。精细化管理不是个新名词和新模式,快消品行业都熟练和成功运作了很多年了,白酒企业喊口号也喊了很多年,但是真正落到地面的酒企很少,未来5-10年,企业练好营销内功,才是酒业最好的发展机会;? ?
3.强化产品聚焦战略?江苏、安徽、河北、湖北的白酒市场,都有覆盖全省的大单品,区域品牌跨越式发展时,单品突破是个很重要的突破点。?
做大产品有什么好处?第一个是资源可以聚焦,第二个销售简单化,标准化,销售人员操作简单且能复制,第三个是易于传播,传播资源可以聚焦在核心产品上,便于有效影响消费者认知,熟悉,购买,到消费忠诚的整个销售过程!?