“皇沟创举”,定义酒业发展创新之路
宋书玉理事长指出:在中国白酒各美其美的大家庭里,皇沟酒业作为中原大地一颗冉冉崛起的新星,始终秉持“酿好每一瓶酒”的初心和使命,在传统酿造工艺上,创新进取,研发出了独特的“皇沟馥合香型白酒”新品类。同时,宋理事长把“皇沟馥合香型白酒”研发成功,定义为“皇沟创举”。
“皇沟创举”是对皇沟酒业近年来创新发展的最好的概括,对豫酒转型发展之路具有方向性意义,亦是荣誉不断、榜上有名最重要的支撑。作为一个65年历史的白酒企业,皇沟既没有因循守旧,也没有急功近利,而是在继承传统白酒酿造技艺和企业营销发展的基础上,不断推陈出新,稳步前进,最终打造出“皇沟创举”、“皇沟模式”这样一个对中国区域型白酒发展有着重要贡献和意义的典型标杆案例。
首创馥合香,贡献白酒品类发展皇沟力量
2000年,于桥大师躬身皇沟,馥合香型白酒的研发开始立项;2012年,馥合香型白酒研发成功,正式上市,四香合一的绝妙口感获得一众酒业领军人物的赞赏;2022年,在馥合香型白酒上市十周年之际,皇沟酒业重磅推出战略新品——皇沟馥合香,为新时期白酒发展留下浓墨重笔的一章。已故中国著名白酒专家、酒界泰斗沈怡方评价,皇沟馥合香型白酒的首创研发,是在继承传统工艺的基础上对白酒酿造工艺常规思路的突破,可以说是“酒中黄金,香型新贵”。
酒文化庄园,助推白酒智慧酿造新篇章
随着“智慧酿造、生态储存、智能生产、文旅体验”四位一体皇沟馥合香酒文化庄园的建成投产,皇沟酒业不断抢抓机遇,在《中国酒业“十四五”发展指导意见》下,“以智能酿造推动创新发展,深入推进关键工序智能化,生产控制自动化和供应链优化,推动产业科技创新,工艺创新和管理创新,助力产业转型升级”。坚持品质第一、品类引领、科学定位、特色发展的经营思路,通过对关键生产工序环节的机械化、自动化、智能化升级改造,实现绿色制造,智慧酿造,智能酿造的白酒生产新篇章。
美酒美生活,好酒好年华?;使稻埔到?ldquo;科技皇沟、智慧皇沟、文化皇沟、生态皇沟”核心,致力于酒旅一体化发展战略,以天人共酿美酒为基,打造“美酒美生活”文化IP。在消费者主权时代、在品质消费时代、在个性化消费时代,皇沟酒业继续高擎馥合香美酒大旗,在高质量发展的道路上持续精进。