受疫情影响,百荣还好吗?市场消费萎缩、压力增大、产品滞销,百荣怎么了?百荣市场一直是国内白酒品牌的风向标,当然,虽说百荣并不仅仅是酒,在休闲食品、饮料、奶制品等仍然是流通的大市场,其一举一动都受到全行业(快消品)的关注。
贴牌商库存量大,百荣已经将库存的风险转移到全国市场
百荣是一个国内最大的流通市场,是众多品牌的集中地,国内的品牌到这里集中,又从这里分销到全国各地,渠道市场一直流传着这样一句话,产品不串不火,在百荣一线品牌应有尽有,对于一些二、三线产品或一个不知名的产品来说,更是求之不得。
酒业家的调研内容,基本上是属实的,但是百荣市场的库存量没有那么危险。长期在百荣做酒水经营的张先生告诉笔者。毕竟,百荣市场门店都有通全国的能力,所谓的疫情影响及中秋出货不好都是暂时的。
对于产品的滞销,长期奔走于河南酱酒消费市场某企业品牌总监蒋健告诉笔者:百荣滞销的产品,都是酱酒涨价后的,涨价前的产品基本没有库存:其二酒业家并没有从消费力这方面做深度剖析,滞销从根上说,就是消费力下降,普通消费者不敢花钱了,酒在社交类产品里依然属于奢侈品,所以,当整体环境恶劣的时候,疫情导致社交活动会减少,就折射出白酒的动销情况。
就中秋节来说,以茅台为首的所谓主线产品价格都在下滑,其它产品销量更是以压经销商库存为主,贴牌商没有蓄水池,销量下滑也是自然现象。
贴牌商的货出不去,滞销,其实影响的是厂家。对百荣市场,流通最多的仍然是品牌产品。在百荣市场里走一圈,你就会发现在市场上的产品应有尽有,比任何一个地方的品牌都全。
作为开发商,不存货是不可能的,现在的二批及要货客户也会关注你的库存。河南尊邦酒业董事长李转运说,我们开发商做的是全国市场,没库存客户都不相信你是开发商了,现在的代理商看到你没有几百万的库存都不愿意和你合作,他们都会去找酒厂合作了,小客户,大家都不会玩,选的开发商也要有实力。
据统计,百荣的酒类贴牌商,现在有绝大部份都是从怀庄和金沙古酱两家企业灌装,怀庄目前在百荣市场至少有三百个条码(其中大部份条码来自成都),金沙古酱也不在少数,已知的怀庄贴牌商有上十个条码,一般的贴牌商都保有两个条码以上。百荣市场贴牌商在数百家酱酒厂里,只撸一、两个厂家的羊毛,第一次听来,觉得还是比较有趣。
受益于百荣市场的全国流通,但怀庄和金沙古酱能不能成功上岸,成功地树立起自己的品牌形象,尚不得而知,而今年的滞销估计对该两家酒厂的影响肯定是显而易见的。但在此局下,哪个属于胜利者?
经济不好,价格下行,BC端囤货按下暂停键是销量下滑的主要原因
“白酒与经济是强关联的,所以说酱酒降温不认同,我认为酱酒还在升温,如果酱香随着产量释放价格下移,酱香将会越来越好”。一长期从事自创品牌论古今运营商告诉笔者,郑州批发市场从华中开始到长江路批发市场,到鞋城,到老华中,到现在的百荣,一直是起起伏伏,厂家主线产品强势时,客户形势就好,反之则差。
百荣销量下滑不是百荣按下暂停键,而是下游客户按下暂停键。在论古今运营商看来,只要有价差,市场就会存在,不管何种经营方式。而百荣市场上的客户恰恰是深懂这道理,有钱赚就出货,流货产品赚个五毛一块的比比皆是。
蒋健说,小鸡尿尿,各有各的道,营销无定式,怎么适合自己,怎么来,百荣市场客户是转变思路最快的地方之一,轻车熟路,快进快抛。
事实上,围绕着百荣市场做生意的大有人在,就看贴牌的是什么产品。有一个贴牌商在仁怀开了一款以酱酒创始人名字(实名隐去)做产品,其既不做市场,也不招商,整个规划的就是做百荣市场,在百荣找个上百家酒商卖产品,根据销量定返利,大的酒商不赚钱,赚小商的钱。
他坦言,围绕着百荣做生意,全国的代理商都知道这个品牌,成熟了,再要几个条码,全国招商??柯适谴我?,首先把产品送到终端才是第一步。
说百荣市场是国内酒类的风向标,其实并不为过,在整体行情好的时候,八方客户齐来,尤其是在酒水看涨的时期,更是车水马龙,电话、送货让档口人员马不停蹄,而整体行业看淡或价格下滑的时候,百荣市场就会疲软,如同中国股市,行情大好时,进入资金和换手就快,行情不好时,出货就慢了。
百荣市场是终端渠道的试金石,所有的产品都可以找到买家,只要终端有需求,在百荣市场都可以得到满足;终端那些产品动销得好,在他们的贴牌里第一时间就会有反馈,是酒水品质和价格的晴雨表,追求高性价比,不以单个利润为标准的市场,能不能做好,就看厂家会不会玩,这个才关键。
百荣兴,酱酒兴,没有什么捷径
同葡萄酒一样,酱香型白酒品质是喝出来的,做圈子做出来的,并没有什么捷径可走,如果产品少了这么环节,市场将很难起势。
百荣市场的产品并不低端,有一部分贴牌商,第一阶段开发名酒,像怀庄、金沙古;第二阶段开发小厂擦边,像汾杏;第三阶段做自己的品牌,就是注册或者购买商标。
事实上,论古今品牌商就是迈到第三阶段的贴牌商。之前,论古今品牌商也经历过代理名酒,自已从名酒厂家开发名酒,到后来转变成做自己的品牌,找好的、有品质保障的厂家开灌酒。因为是从传统经销商过来,他还坚守着他的市场运营方式,不但找代理商,也做自己的终端渠道,国庆节过后十天,他让自己产品铺满南阳地区中的一个县城。
在论古今品牌商看来,直播电商等线上工具是大势所趋,必须拥抱,但电商只是产品的辅助工具,电商的效果能起到线下干,线上会喊的效果!在这前他也做了直播带货的尝试,经过几轮的直播带货,他逐渐体验到初期投入的费用其实很大,在传宣上需要热场、打赏,更需要一个运营团队,剪辑、美工、文案,最重要的还有需要托儿,并没有想象的那么容易,还不如干点实际的。
不做终端,不做品牌,是百荣客户的正常现象,一是品牌不在自己手里,免得为别人做了嫁衣,一单清,什么样品质的酒出什么样的价格,不欺骗才是有回头客的原因,这也是百荣市场存在的价值,在链接上游和下洲,他们发挥着至关重要的作用。李转运说。
其实,在国内白酒市场,酱酒的噱头已经做得非常到位,高价格的产品老百姓已经能接受,但对于厂家来说,还是要以质量和诚信为前提,没有人傻到永远被割韭菜,低端产品要的是价格,中端产品要的是性价比,高端产品要的一定是文化。
贴牌商不会消失,但品质开发酒将会长期存在。在沟通了数家贴牌商、经销商之后,这个是唯一的答案,在万亿的白酒流通市场,郑州百荣市场已经成为不可或缺的一环,因为他们才能更懂得解决渠道利润,满足中间商的每一个环节。
有资本、有广袤的市场,那个厂家能不爱?所以贴牌商就是那个永远你挤兑不了的小强,就算你留恋开放在贵州、四川厂家娇艳的水仙,别忘了郑州的百荣里、角落里贴牌商也有春天。( 文章来源: 独家客观的 食代观察)