11月4日-7日，2019年国际调酒师协会年会暨第68届世界杯国际调酒师大赛在成都开幕。茅台、五粮液、汾酒、洋河、舍得、宝丰、红星、江小白、国粹等九家白酒将全程作为参赛选手调酒基酒，来自65个国家和地区的调酒师协会负责人、参赛选手及9家白酒企业代表、中外媒体记者500余人将参加本届赛事。
这是中国白酒首次进入世界调酒大赛，同时也意味着中国白酒正式登上国际鸡尾酒的舞台，对于中西方酒文化的融合具有开创性的意义。
一年一度的IBA年会暨世界杯国际调酒师大赛，至今已有68年历史，是全球覆盖面广，高规格、高水准的大赛，也是每年为数不多的世界级重要赛事之一，堪称调酒界的“奥运会”。
IBA代理会长Giorgio Fadda表示，通过本次大赛希望把西方的技术和中国白酒结合起来，也相信未来会和中国的白酒有很好的合作，同时我们也将扮演好大使的角色，帮助中国白酒走向世界，实现合作共赢。
中国酒类流通协会会长王新国表示，借助IBA和世界调酒师大赛在业界的地位和影响力，希望可以推动白酒的时尚化，年轻化，主要是在国内酒吧业培育白酒鸡尾酒的氛围，占领自己的市场和年轻饮者入门教育阵地。同时推动白酒的国际化，60多个国家（或地区）的顶级调酒高手基本上从未接触过白酒，这次有机会让他们尝试用白酒调制鸡尾酒，可以让他们留下新鲜的体验，把白酒带向世界。
2018年宝丰酒凭借典型的清香型白酒的风格特点，入选本次赛事中国区选拔赛指定用酒。同时在本次世界杯国际调酒师大赛中，与茅台、五粮液、汾酒等全程作为参赛选手调酒基酒！
中国白酒发展正处于历史性的转折点上，如何让年轻消费者接受并喜爱白酒，让白酒进入国际主流市场是行业面临的共同课题。中国白酒需要深度改变，甚至一场消费革命来优化行业生态，创新发展动力，通过有效地与消费者喜好融合，让白酒赢得市场和未来。
宝丰酒作为本次比赛的主要参与者之一，旨在希望通过这样的活动与行业一道共同探讨中国白酒的时尚化、年轻化之路，并开启一条走向国际主流酒类市场的途径。
