
在比赛现场,刘新田副总裁指出:“作为豫酒振兴的领军企业,宋河酒业历来高度重视与消费者的互动体验,连续两年独家承办河南省民间品酒大奖赛,就是为了更好地倾听消费者的声音,强化与消费者的互动,让消费者检验宋河全线产品的品质,打造消费者信赖的品牌。希望通过互动、体验、品鉴、交流,传播高雅、健康、有品质的白酒文化,让消费者真正感受到豫酒的魅力,以实际行动支持豫酒发展,代言豫酒振兴。”
作为大赛的主办方,申明贵主任表示,品酒大赛不但是对白酒文化和品质的深入体验,更是一种生活的品悟。在大赛中,每个人不但化身为品酒师,而且还是豫酒的代言人,只有真正弄明白一杯酒的酿造和品味方式了,那白酒行业才算是真正的振兴。
河南省酒业协会副会长吴勇在肯定宋河酒业初赛110场,400万人参与的超级流量的同时,更是对宋河酒业在豫酒振兴中做出的巨大贡献给予了高度的赞扬。“这是一场与消费者无限接近的事业,不管是对人民美好生活的打造,还是白酒行业,都有无比深远的意义。”吴勇副会长说。
在赛前培训中,李学思副总工为大家详细介绍了宋河酿酒从产区、酿造、窖藏、大师、传承等维度得出的“北斗七艺”,也是中原地区浓香型白酒酿造标准工艺,“这是国字宋河的酿造标准,也是豫酒的核心价值”,李学思说。
据了解,“国字宋河杯”河南省第二届民间品酒大奖赛复赛阶段计划为每个市一?。ㄖ芸?、南阳等辖区比较大的市酌情加赛),全省计划20场左右,复赛之后,每个赛区的佼佼者即可代表当地进入总决赛,与全省高手一决高下,共同分享55万现金大奖!