“中华优秀传统文化是中华民族精神的命脉,是涵养社会主义核心价值观的重要源泉,也是我们在世界文化激荡中站稳脚跟的坚实基础”,围绕“构建中华优秀传统文化传承体系,加强文化遗产?;?,振兴工艺”的要求,中华网河南响应国家弘扬优秀传统文化之宗旨,用文化礼遇文化,以匠心礼遇匠心,开启了礼遇精彩的新时刻。
领军豫酒振兴 宋河酒业再获两项殊荣
在开启非遗探寻之旅启动仪式上,宋河酒业总工程师,中国首席,河南唯一品酒大师李绍亮总工程师荣获“非遗河南探寻之旅”匠心人物候选人。
作为宋河酒业匠心工艺的领航者,李绍亮总工以独具特色的中原酿酒老五甑传统工艺为根本,结合30多年探索与研发,不仅传承了枣集美酒“十大宫廷贡酒”之酿艺,更让宋河酒体焕发出中原浓香的独特风格。早在1989年,全国第五届评酒会上,宋河粮液跻身全国老十七大名酒之列,荣获中国名酒称号及金质奖,是河南唯一获得中国名酒称号的浓香型白酒,正如专家所评“香得庄重、甜得大方、绵的亲切、净得脱俗”恰如其分的描绘了宋河酒体脱俗的特点。2010年,宋河传统酿制技艺被列为河南省非物质文化遗产名录,李绍亮总工作为继承人正在一步步把豫酒的品质和工艺进一步发扬光大。
河南是华夏文明和中华文明的发祥地,文化底蕴深厚,非物质文化遗产丰富、品类繁多,而白酒酿造却十分稀缺,宋河酿酒工艺被评为非物质文化遗产,无疑为豫酒品质树立了新的高度。
在非遗河南探寻之旅礼遇河南最具影响力品牌颁奖盛典中,宋河酒业以领军豫酒的品牌影响力和非遗匠心的传承贡献,成为豫酒唯一夺得最具影响力品牌企业。
酒,自古以来就是情感和价值道具,传递着礼遇的最高境界。作为本次活动的唯一赞助用酒,宋河酒业以最高规格的品质礼遇大国工匠。
中国礼遇 国字宋河——礼遇精彩时刻
作为河南酿酒领军企业,宋河酒业品牌部负责人乔仲凯认为,“中国礼遇”作为国字宋河品牌的核心定位,本身就是一种规格和态度,源于品质自信、品牌自信、换言之更是中国文化的自信,更凝结着宋河酿酒人对非遗文化精神的深度认知,唯有品质方能礼遇万方,也唯有品质至尊方能在振兴豫酒的宏伟战略中起到领军典范作用。
国字宋河循圣人之礼遇、皇家之礼遇、盛世之礼遇的脉络,承钦定御酒之规格,遵从古艺章法,深汲地下甘泉,采中原精粮,以传统混蒸烧工艺酿造,历经老窖经年储藏,品格形神兼备,是代表中原厚重“礼遇文化”的上乘之作,代表着最高的待客之道,最高的礼遇,最珍贵的白酒高端典范。
非遗河南探寻之旅活动旨在普及非物质文化遗产知识,唤起公众对非物质文化遗产保护的关注和自觉意识;充分展现河南非遗之美、增强河南文化自信、提升河南形象。
在这一精彩的时刻,宋河酒业以“国字六号”礼遇社会各界的参会者,助力中华网非遗河南探寻之旅启动,让多的人更好地了解“保护非物质文化遗产,共建和谐社会”这一理念的重要性,号召更多的人参与其中。