以“共创、共享、共赢”为主题，由瑞城会议展览集团、河南省酒业协会、河南省糖酒食品流通协会共同主办的2017第20届中国(郑州)国际糖酒食品交易会，于8月25—27日在郑州国际会展中心举办。 

25日下午，“新酒商 新食代”——全国酒食产业互联网创新论坛在郑州会展中心轩辕庁202会议室举办。据悉，此论坛是由国内专业电商服务商千米网主办，河南省糖酒食品流通协会、九州糖酒网、河南省网络营销协会、亚洲食品行业(中国)全产业链协会联合协办。

“新酒商 新食代”——全国酒食产业互联网创新论坛

新零售概念的日益流行，面对惊人的线上市场潜力，越来越多的传统酒水及食品企业开始进军互联网电商渠道。在冲突不断加剧的竞争格局中，酒水电商的下一个“风口”在哪里?传统食品企业如何在新商业环境下进行变革升级?

高级经济师、商务部“万村千乡市场工程”专家鲍跃忠，千米网品牌总监郑宜翀，山东茅五剑酒业创始人顾晓明，快消品电商资深PM肖俊等嘉宾在“新酒商 新食代”——全国酒食产业互联网创新论坛现场，共同解读酒水及食品行业现状与发展趋势，从政策、产品、渠道、模式和资本等角度，进行深度、细致、高规格的交流。

高级经济师、商务部“万村千乡市场工程”专家鲍跃

高级经济师、商务部“万村千乡市场工程”专家鲍跃忠围绕《互联网环境下经销商转型方向——平台化企业》这一主题展开演讲。他从快消品企业面临的挑战讲起，即互联网发展带来的新影响，消费变化带来的新挑战两个方面，讲到中国互联网社会的现状——高度互联网化，互联网环境对经销商企业带来的影响。他针对未来快消品营销模式发展方向分析，认为未来快消品市场营销必将发生重大变化，他表示，B2C将得到更大的发展，将会是越来越重要的快消品渠道，不论是厂家的直接到C，还是渠道商、零销商的到C，都将是重要的渠道变革方向。

千米网品牌总监郑宜翀现身并进行主题分享，他围绕《快消品行业B2B的运营之道》这个话题，与大家共同探讨B2B的模式的五大本质以及运营模式。他指出，B2B的五大本质其一，也是首要本质是，不是简单的企业对企业，而是企业对企业+商人对商人。其二，B2B一定比B2C更低频。其三，B2B自带中远期属性，有计划。第四，B2B自带金融属性。第五，B2B一定让一部分小B先富起来。

千米网品牌总监郑宜翀

他提出B2B的运营模式，从两个方面进行进行探讨。模式一：供应链整合。从供应链整合切入，通过收购、整合全国的品牌代理商，成为全球最大的渠道供应链集团，从而控制整个供应链。模式二即Saas服务。从Saas服务切入，为供应链的服务对象提供技术支持，并通过后台数据实现供应链整合。

山东茅五剑酒业创始人顾晓明围绕《酒类传统销售渠道如何重获新生》进行分享，他从易酒批、酒仙网两大运营平台的优势和劣势进行分析，进而提出为什么要独立建B2B平台。他指出，独自建B2B平台是其一是为了降低运营成本，其二是减少时间成本，其三是重塑品牌形象和价值，其四是解决账款问题。接下来，他又从怎么做，B2B的解决哪些问题等方面进行了全面的分析。

快消品电商资深PM肖俊，围绕《传统企业营销创新&移动互联工具的线下应用》为大家带来精彩演讲。（九州糖酒网）