8月10日至16日, 河南省酒业协会、河南省财贸轻纺烟草工会联合在郑州举行河南省白酒品评职业技能竞赛活动。白酒品评是白酒生产中的重要环节,对保证产品质量的一致性、稳定性起着决定作用。仰韶酒业、宋河酒业、洛阳杜康控股、宝丰酒业、赊店酒业、贾湖酒业、鸡公山酒业、淮源酒业、汉华酒业等省内十几家酒企共108名专业技术人员报名参赛。
本次竞赛还特别成立了河南省白酒品评职业技能竞赛活动组委会,由河南省酒业协会会长熊玉亮、河南省财贸轻纺烟草工会副主任张学勇担任组委会主任,河南省人力资源和社会保障厅职业能力建设处调研员朱飞、河南省财贸轻纺烟草工会副调研员 汪中原、河南省酒业协会副会长兼秘书长蒋辉、河南省酒业协会总工程师、白酒分会秘书长赵书民担任组委会成员,国家级白酒评酒委员王贤、王永亮、卢振营、孙西玉、张献敏 、李绍亮 赵克华、葛少华、韩素娜等担任裁判员。
本次竞赛分为理论考试和感官品评技能考核两个部分,理论考试成绩占总成绩的20%,感官品评成绩占总成绩的80%。其中理论部分建立开放题库,在题库里抽取。感官品评部分按照培训内容,重点选择抽取。
竞赛遵循公平、公开、公正、透明的原则,对荣获竞赛第一名的选手,按程序申报“河南省五一劳动奖章” 并颁发奖金3000元;获得本次竞赛前三名的选手,按程序申报“河南省技术能手”。并对第二名选手颁发奖金2000元,第三名选手颁发奖金1000元。对获得本次竞赛前10名的选手,由省酒业协会和省财贸轻纺烟草工会联合进行表彰。对本次活动中积极组织人员参赛的企业,颁发“优秀组织奖”。并对提供样品的企业颁发牌匾证书。
以下为竞赛中荣获前十名的选手
第一名:杨蕊 河南赊店老酒股份有限公司
第二名:刘滢滢 南阳市卧龙酒厂
第三名:魏玉伟 河南赊店老酒股份有限公司
第四名:赵欣伟 贾湖酒业集团有限责任公司
第五名:李全梅 河南赊店老酒股份有限公司
第六名:张艳 河南赊店老酒股份有限公司
第七名:孙瑞雪 中国酿酒大师孙西玉工作室
第八名:宋保军 林州红旗渠酒业有限责任公司
第九名:孙加强 河南皇沟酒业有限责任公司
第十名:熊海燕 信阳市鸡公山酒业有限公司