卢瓦尔河谷葡萄酒的圣地

卢瓦尔河，被称为法国的母亲河，因为法国国王曾经到此避难，卢瓦尔河谷也有“帝王谷”之称。今年7月份，我和朋友到达素有“法国后花园”之称的卢瓦尔河谷产区，在（Cave de Saumur、Cave de Chinon）酒庄主的带领下，我们一行人参观了酒庄的城堡、葡萄园和酿酒过程。
　　Saumur城堡坐落在一座山顶上，据酒庄主Mr Patrick介绍，Saumur城堡距今已有几百年的历史，为了保护酒庄的安全，城堡四周被河渠所围绕。Saumur城堡的建筑风格很大程度上是受到了贝多芬的影响，并融合了法国传统的建筑艺术和意大利文艺复兴艺术，螺旋式的阶梯、别具匠心的设计和城堡内奢华的装饰，尽显当年法国王公贵族的浮华奢靡。
　　从Saumur城堡出来，夕阳的余晖洒在城堡斑驳的石壁上，在绿色苍苔的掩映下，城堡显得更加的古老而沧桑，犹如一位迟暮的美人向人们诉说着她曾经的风光与辉煌。
　　在Cave de Chinon酒庄主的带领下，我们参观了酒庄里已有几百年历史的酒窖。进入酒窖，酒庄主便嘱咐我们不要大声说话，因为不要打扰葡萄酒“休息”，从这细微的举动我们感受到了酒庄主人对葡萄酒的那种虔诚和热爱，也正是这种宗教般的虔诚和热爱，使得Cave de Chinon酒庄酿造出了受人追捧的美酒，并多次在国际葡萄酒大赛中获奖。