白酒寒冬持续已深度影响到产业链上游，原酒企业也难以幸免。即使是以原酒闻名全国的四川邛崃、贵州茅台镇等地在去年也陆续传出不利消息。在“抱团取暖”已经成为行业大势的背景下，由中国酒业协会牵头，刘秀华、宋书玉、甘权、谢明、张良、刘友金 、沈才洪、杨代勇、蒋英丽、沈毅、王科岐、董兵、李强等众多行业大佬，茅台、五粮液、苏酒集团、郎酒、汾酒、西凤、古井、枝江、扳倒井、稻花香、景芝、仰韶等行业领军企业高层和众多原酒生产企业的技术专家，都纷纷云集泸州，希望能联手为白酒未来、为原酒未来找到一片光明的天地。

为何众多行业大佬和领军企业在此时不远千里齐聚于此？

原来，11月26日在泸州发生了三件大事：

一是中国酒业协会固态白酒原酒委员会成立；

二是四川发展纯粮原酒股权投资基金成立、四川发展酒业投资有限公司成立；

三是中国酒业协会举行了第一次纯粮固态原酒质量标准体系制订工作会。

据记者现场了解，不少知名白酒生产企业都派出了重要技术骨干参与此次成立大会，一方面是希望借助原酒委员会的成立和原酒标准体系构建，改善白酒原酒产品品质管理、标准体系、生产和市场准入等方面的滞后，另一方面也是希望能借机提前布局原酒行业，占领产业链上游资源，为下一步发展打下坚实基础。

新三板上市企业湖南博雅智能装备股份有限公司董事长潘昊表示：“过去，我们主要是为名酒企业提供包装一条龙服务，随着白酒的深入调整，只有真正掌握上游资源的企业才能有更好的发展。目前上游原酒企业遭遇了发展瓶颈，急需要突破。原酒委员会的成立尤其是原酒标准的出台，无疑将给这个领域带来极大的机遇。进入原酒企业，我们已经准备了四年之久，原酒标准的出台，无疑是一个难得的契机。”

固态白酒原酒委员会未来将有什么动作？

将完成“一个制订”和“四个建立”。

1.固态白酒原酒委员会将结合中国酒业协会白酒标准化技术委员会的技术力量，在全国率先制订和推行白酒原酒质量、感官等产品和工艺技术标准；

2.建立全国范围的白酒原酒标准化样品数据库；

3.建立健全全国最权威的白酒原酒第三方感官评价和质量检测平台；

4.建立中国酒业协会固态白酒原酒委员会准入和退出机制；

5.通过与四川发展纯粮原酒股权投资基金的合作，建立全国最具影响力的原酒交易平台。

四川发展纯粮原酒股权投资基金筹建情况是怎样的？

2012年下半年以来，白酒行业进入深度调整期，白酒销售收入、利税总额等指标呈现大幅下滑趋势，白酒产业发展陷入瓶颈。特别是四川省原酒企业，受行业形势低迷的影响，市场销售疲软，资金回笼乏力，原酒企业资金紧张。

泸州作为全国重要的原酒主产区和全国白酒行业品牌密度最大、层次最高的产区（拥有中国驰名商标21件、省著名商标36件），受到的影响更为深刻，企业在资金的需求上更为迫切。为破解企业发展难题，推动白酒行业尽快复苏，按照四川省委、省政府“打造中国白酒金三角、建设川酒千亿产业，把四川原酒定义为四川白酒第三极，打造原酒生产与品牌发展双向发展路线”的要求，泸州市主动作为、积极谋划，从去年4月开始，与四川发展（控股）有限责任公司和相关金融机构对接沟通，积极探索资本投入与原酒产业相结合的发展路径，用金融撬动产业整合，带动白酒产业转型升级，着力打造中国白酒金三角原产地品牌。

经过一年多的不懈努力，四川发展纯粮原酒股权投资基金于昨天正式成立，该基金是全国率先以原酒为标的物的投资基金。

原酒基金由泸州市人民政府与四川发展（控股）有限责任公司、兴业银行共同出资，采用“有限合伙制”原则组建，原酒基金总规模30.15亿元，其中基金首期出资14.07亿元，二期出资16.08亿元，原酒基金存续期限7年，其中5年为基金运营期，2年为基金退出期。

原酒基金运营主要有四个业务板块，包括原酒收储与销售、白酒金融、原酒交易平台、技术服务。

解读四大业务版块

原酒收储与销售

原酒收储与销售是利用原酒具有储存年份要求和逐年增值的特点，凭借基金强大的资金和技术实力，按统一质量标准，从符合条件的原酒生产企业定向收购高品质原酒，经过储存一定年限后，形成大批量、高品质、多种类的原酒供应能力。

白酒金融

白酒金融是在深入了解白酒行业并全面掌握原酒企业情况基础上，为原酒生产企业提供有针对性的金融服务，并制定可行的风险控制方案。如基金采用原酒预付款收购业务，可以为原酒生产企业提供用于原酒生产的资金，保证优势原酒生产企业，能够在行业调整期正常生产运营，并为基金提供优质原酒。

原酒交易平台

原酒交易平台是一种B2B电子交易平台，是企业对企业的营销关系，即企业与企业之间通过互联网进行商品、服务及信息的交换，是原酒供应链电商。交易平台借助互联网，使原酒采购方和供应方突破交易的时空限制，解决供需双方不平衡及信息不对称的问题，降低原酒交易双方的交易成本，提高市场运作效率。原酒交易平台主要有六大服务?？椋直鹗窃谙呓灰追?、资源推广服务、广告投放服务、仓储物流服务、金融增值服务、信息资讯服务。

技术服务

技术服务是依托原酒基金的技术团队和专家团队，为上游酒企提供原酒生产技术服务，提高原酒质量，确保基金长期、集中、规?；展河胖试疲晃掠尉破筇峁└鲂曰牟分С趾头?。

原酒基金将凭借强大的平台优势、资金优势和技术优势，与中国酒业协会固态白酒原酒委员会及国家固态酿造工程技术研究中心一道，共同制订纯粮固态原酒质量标准体系，通过原酒收储与销售、白酒金融、原酒交易平台、技术服务等业务的开展，充分整合上下游产业链，打造中国最好的原酒品牌及原酒原产地概念，利用金融资本与产业整合，引导白酒产业转型升级，服务地方经济加快发展。

为什么兴业银行会投资原酒基金20亿元？

据悉，该基金总规模30.15亿元，作为优先级投资方的兴业银行成都分行将出资20亿元，另外两家战略投资者分别为四川发展下属全资子公司四川三新创业投资有限责任公司、泸州市兴泸投资集团有限公司。

据记者了解，在四川发展纯粮原酒股权投资基金设立以前，酒企融资主要通过具有国有背景的担保公司担保的模式开展。该基金成立后，最大的意义就在于酒企可以依托该基金在原酒质量标准及价值评估、仓储物流管理、销售等方面的优势，开展原酒质押贷款等金融业务，而兴业银行将成为这一系列金融业务的核心金融桥梁，与基金、借款企业签订《远期购买协议》等合同来缓释风险，从而在根本上改善四川原酒生产企业融资渠道不畅的问题。兴业银行也能够在风险可控的前提下，尽可能地为川内白酒生产领域的客户群提供原酒质押贷款等金融服务，以满足中小型酒企融资需求。

目前，首期兴业银行出资7亿元，其他两家出资7亿元，最晚都将在12月到位。