看业内资深专家权威解读

8月28日，洋河发布半年业绩报告，1-6月份实现营业收入95.71亿元，同比增长10.61%；实现净利润31.85亿元，同比增长11.57%，至此，18家白酒上市公司中报已披露完毕。总体来看，12家酒企营收、净利润出现增长，4家酒企营收、净利润双降，仅有ST皇台净利润亏损935.89万元。值得注意的是，水井坊通过调整运营模式，上半年业绩同比扭亏为盈，而连续亏损两年的酒鬼酒净利润也同比增长188.80%，有望摆脱ST的困扰。

18家白酒上市企业2015上半年业绩

上市酒企业绩深度解读

针对茅台上半年的业绩情况，业内资深专家、观峰智业集团董事长杨永华进行了深入解读，并对上市酒企半年报呈现出的亮点进行了分析。

问题一：茅台的半年报显示，营收和利润呈双增趋势，大约维持在10%左右，其中，预收款为23亿。您认为这份报告有哪些亮点？

杨永华：亮点分为三个方面：其一，茅台对消费趋势的把握很好，企业顺应行业的构建期，对消费者的洞察能力把握得比较好。比如说从2012年开始，茅台有意调整产品价格，部分产品从2000元过渡到不到1000元，这样可迅速回归产品的性价比，摒弃过去价格虚高的现状，实现价格和价值的匹配。

其二，茅台也积极应对环境的变革，并采取了两个措施。一个方面是回归大众产品，这主要包含王茅、红茅和赖茅的上市。第二个方面是企业进行结构性的调整，比如规划了九洲韵酒、汉酱酒、迎宾酒等产品架构，迅速完成了品类占位。

第三是茅台集团的市场化措施。众所周知，茅台过去是国有企业，服务意识稍弱，但是现在也在积极探索两条市场化的路线，包括专卖店的市场化和经销商服务意义的增强。据我了解，茅台从2013年放开了对专卖店的经营，到现在已经有2000多家专卖店，完成每年一百个亿的收入。一定程度上，专卖店的市场化也就意味着企业在积极走向市场化。再者是强化市场服务体系，茅台如今非常重视对经销商的服务，从2013年开始，茅台与经销商的关系发生了重大变化，我们可以从一个小细节看到，过去的经销商大会是经销商坐在位置上迎接领导，而今确实茅台领导亲自站在门口迎接经销商，这虽是小细节，却可反映茅台厂商关系的变化。

正是茅台集团以上的改革措施，保证了该公司在如今中国实体经济萎靡、资本市场暴跌、白酒上市公司业绩普遍下滑、公司核心高管变动的大环境下，仍然保持着平稳的增速。

当然，我对这份报告也有一些失望之处，我认为茅台完全可以在最近一两年完成弯道超车，半年报业绩也可以完成得更好，因为它具备超车的优质基因。

问题二：茅台作为白酒行业龙头企业，您认为这份半年报数据对于整个白酒行业来说，具有哪些意义，会产生什么影响？

杨永华：无论从行业角度看茅台，还是从茅台角度看行业，未来一定以顾客为导向，这一轮调整是酒行业的重构，这是产业客观发展的过程，任何产业不会无限增长，即便从两位数到一位数的增速也是很正常的。茅台的半年报数据说明了行业还是应该回归到本质——市场。

问题三：据媒体报道，茅台近日召开半年度营销会议，要求53度飞天茅台2015年合同量在10吨及以上的经销商及专卖店从8月17日起执行850元的最低批发价格，否则2016年将不再续签合同。您认为茅台提价与半年报业绩是如何互相影响的？

杨永华：茅台和五粮液等企业的提价无非为了解决两个问题：

1、价格倒挂。其实是“明涨暗不涨”，因为这样可以扩大经销商的利润，让渠道受惠。茅台作为龙头，以担当行业责任为己任，提价实际上是为经销商返利，以前也赚了很多钱，但经销商利润率不够，回报比较稳定，现在量小之后，肯定需要提升利润率。

2、过去是价格与价值对立，茅台这次一方面对经典产品进行提价，一方面推出了很多平价酒，这样可以回归价值。

问题四：综合这几家白酒企业的半年报数据来看，您认为有哪些亮点企业是值得关注的？为什么？

杨永华：总结起来，一方面是有应对变革能力和以顾客为导向的企业均保持了平稳的增长，比如说茅台、水井坊、老白干这些企业的增速就很明显，老白干的净利润增长了24%，茅台的净利润也增长了近10%。因为他们能针对变革提出一些解决方案。而那些对市场敏感不强，有应对能力的都上涨了。

第二个方面，类似劲酒和青稞酒这种小品类酒的增长速度也较快，这是今年的新趋势，因为目前的消费趋势更加多元化，年轻消费群体崛起，意味着个性需加和多元需求的增加。

问题五：您对白酒行业的下半年有哪些期望和建议？

杨永华：我对行业下半年的期望是：

第一个方面是坚定目标，比如说据我了解今年6-7月份，一部分企业调低了年度销售任务，他们降低任务的原因是公司前六个月预定的40%目标仅仅完成了20%，那么，他们希望把下半年的80%调低。但我认为这种做法是不对的，他们应该坚定信心；

第二个方面是应该通过管理撬动下半年的销售业绩，这主要包含过程管理、目标管理和工作追踪几方面，酒类管理一般很粗放，如果说坚定信心是前提，那么，抓落实是根本。

第三个方面，希望企业实现营销思维的转变，具体表现为过去层层压货，现在应该更加注重市场，也就是说从重视渠道到重视顾客的过渡。

这些酒企的业绩，你知道吗？

除了以上这18家上市酒企的业绩，小编也特别为大家梳理了其他酒企上半年的业绩表现，一起来看看吧！

■今年1-6月，西凤市场销售出现罕见逆市上升：销售发货量较去年同期增长40.02%，销售收入实际增长13.14%，利润总额及净利润增长更是分别达到297.04%和275.27%。

■上半年500ML西凤15年6年陈酿酒两款实现销售5384967瓶，实现销售额7.05亿元，完成2015全年目标任务量9080000瓶的59.31%，较2015年上半年目标任务量4466796瓶增幅918171瓶，增长率为20.56%，与2014年上半年同期4323472瓶，增幅1061495瓶，增长率为24.55%。

■金沙酒业集团1-6月份，集团全系产品销售额达到10.28亿元，同比增长了11%。省内核心市场销售表现稳健，达到6亿元。省外市场发力明显，广东、广西、湖南、江苏、河南、山东等省外核心样板市场初现规模，实现销售额3亿元。封坛窖藏酒半年销量达到1.3亿元。

■记者从珍酒40周年庆典暨封坛大典上获悉，今年1-7月贵州珍酒酿酒有限公司积极调整产品结构，创新营销模式，实现快速增长，珍酒产量完成2000吨，实现产量与销售收入同比增长50%。

■2015年1-6月，白云边酒业销售25.07亿元、上交税金5.36亿元，与上年同期比，分别增长17%、11%，分别完成年计划的60%、77%，企业主要经济指标超额完成计划。（糖酒快讯）