文化复兴是一场寻根之旅

2012年前后，台湾女作家任祥用5年时间编著的《传家》简体中文版在大陆发行，因书中包罗万象地介绍了中华文化和东方生活所涉衣食住行的智慧心得，被认为是一部传统文化的百科全书。这套书在大陆的售价为每套480元人民币，而在此之前，繁体版《传家》在台湾发行时，售价高达20000元台币。大陆有书商代销台版，价格一路叫到5600元人民币。
　在《传家》简体版引进大陆之初，任祥提出，希望大陆版的定价尽量低廉，以让更多读者买得起。这也是南怀瑾先生生前跟她说过的，“这本书应该便宜些，让中国学生买得起?！蔽?，她还放弃了简体版的版税收益。
　她说，做这件事不求名不求利，一是想给在美国读书的女儿讲清楚中国文化到底是怎么回事；二是想为社会文明和中国文化做一点贡献，改变外国人对中国的误解——中国并不等同于外国人在唐人街所看到的热闹而嘈杂，而是有着精致的生活艺术和传统文化魅力。
　龙应台在评价这套书时说它有“两个实相”：表面那一层是衣食住行娱乐、春夏秋冬五行，里头那一层，其实是生活的态度，是文化的承载，是时代最深刻、最鲜活、最摸得着、闻得到的声音、气息和面貌。一粒芝麻，一个时代。
　任祥编著《传家》的缘起，其实也道出了中国传统文化，包括酒文化在当下遭遇的两种处境。一是受西方文化影响渐深的中国年轻人对传统文化不甚了解，二是外国人对中国文化的认识多流于表面，或是片面，也因此产生一些误解，以为糟粕就是精华。
　于是，她用四卷共1200页、27万字的大书，来述说中国人生活中的美与智慧。她说，人要知道自己与生俱来的东西。
　中国并不缺少文化，灿烂的中华文化一度是其他国家无比向往并虚心求教的东方文明。中国缺少的是对文化的传承，而传承的前提是“知道”。
　在现代人中，很少有人能够完整地知道传统二十四节气，很少有人懂得做中式的家常菜肴，很少有人会在端午节来临时自己亲手包一盆粽子，自然，也很少有人能够体会一杯白酒背后的文化承载。而在过去，这些都是衣食住行中最起码的常识。至于喝茶、闻香等，在过去也是稀松平常的，如今却被看作是高深的事。
　特别是在现代商品经济的冲击和西方文化的渗透下，中国人和传统的中国文化之间出现了严重的断层。
　　当人们吃着西餐，喝着洋酒，看着西方大片，穿着洋装，头发染成了棕色，用着国外的奢侈品，口里还时不时蹦出外语时，我们该如何证明自己其实是一个中国人？
　全球化让中国融入世界，然而，在这个过程中，很多中国人却丢失了自己。当中国人都不知道自己与生俱来的东西是什么时，又如何让外国人来了解？
　于是，我们倡导文化复兴，走上一场重新认识自己“与生俱来的东西”的寻根之旅。又因为身处在酒行业，这个范围就更为聚焦在重新认识一些白酒品牌背后所承载的深厚的文化底蕴。
　“寻找文化名酒复兴之光”活动到目前已走进第五家，前四家分别是河南杜康、山东景芝、安徽迎驾和新疆第一窖。通过杜康的根源文化，我们看到了酿酒的起源和中华文明厚重的根基；通过景芝的齐鲁文化，我们了解到中国人注重礼仪的背后，其实蕴含着深厚的情义；通过迎驾的生态文化，我们感受到一杯酒中所遵循的天地人和古老法则；通过新疆第一窖的多民族文化，我们体会到中国人对于探索远方与回归故土这两种情感的通和融。
　如今，我们又走进湖北的黄山头去探索楚文化。通过黄山头这个白酒品牌的媒介作用，我们又重新感受到一次屈原的爱国主义情怀；通过楚国曾经筚路蓝缕的创业历程，我们又体会了一次当时人们的执着与刚强；在聆听楚乐的过程中，我们又欣赏到了古老音律背后的悦人悦己；在袁宏道的家乡湖北公安，我们又重温了“公安学派”所倡导的“独抒性灵，不拘格套”。
　尽管时代的洪流带着我们不停往前走，但是每一次寻根之旅都是对我们这个民族过去的一次回望和触摸。
　　就像作家阿城所说的，“一个民族自己的过去，是很容易被忘记的，也是不那么容易被忘记的?！?br> 　想起湖南籍作家韩少功曾经发问：绚丽的楚文化去了哪里？因为他在细察自己的家乡后发现，在这片湘楚大地上，除了一些方言词还能与楚辞挂上钩外，楚文化留下的痕迹似乎已不多见了。然而，后来他又在湘西发现了活着的楚文化。
　　于是，他说，“这里正在出现轰轰烈烈的改革和建设，在向西方‘拿来’一切我们可用的科学和技术等等，正在走向现代化的生活方式。但阴阳相生，得失相成，新旧相因。万端变化中，中国还是中国，尤其是在文学艺术方面，在民族的深层精神和文化物质方面，我们有民族的自我。我们的责任是释放现代观念的热能，来重铸和镀亮这种自我。”
　这不只是对楚文化的责任，也包括所有中国传统文化，自然也有酒文化。
　当然，在面对浩瀚的中国传统文化时，一场文化复兴活动能够起到的作用可能仅仅只是一块砖和一片瓦。但若这样的砖瓦累积多了，可能就会吸引更多的人再添上一块玉?？銮?，我们只是布景的人，真正的主角是文化本身。（华夏酒报 魏琳）