白酒勾调(品评)技术和
白酒酿造技术培训班即将开班
根据河南省酒业协会豫酒协白【2015】1号《关于举办白酒勾调(品评)技术和白酒酿造技术培训班的通知》文件精神,经研究决定全省白酒勾调(品评)技术和白酒酿造技术培训班将在8月16日至21日在驻马店举行。
河南省人力资源和社会保障厅已经批准,将勾调、制曲、包装、质检、品评等工种纳入职业技能鉴定项目,以上工种均是白酒酿造的特有工种,技术含量高、专业性强,对白酒生产至关重要,根据行业发展需要,从业人员应陆续持证上岗。为满足行业发展要求,在培训结束后对考试合格者,将按照所达到的实际技能和技能诉求颁发相应的职业技能等级证书。
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