北京秦氏宗亲推出百岁老人秦含章纪念酒
秦含章和老伴与雕像的合影
北京秦氏宗亲会2015年推出以百岁秦氏老人命名的纪念款茅台酒。鉴于秦含章老先生为中国酒类事业作出的卓越贡献,同时他也是全世界酒类行业的最长寿者(年方108岁),堪称秦氏宗亲的楷模。适逢2015年中华美酒走向世界100周年之际,出品《秦含章纪念酒》显得尤为必要?!肚睾录湍罹啤方汕乩舷壬鬃允谌ǎ擅┨湃儆鲁ぜ究肆枷壬鬃孕∨抗炊?,每坛净重10.9斤,限量发行10009坛,均为国营茅台厂的原浆,收藏证书将有秦老先生亲笔签名,实为稀世珍品,值得收藏。
秦含章个人简介
食品、发酵工业专家,无锡人,少游公后裔。中国食品工业协会顾问,中国食品工业协会白酒专业协会名誉会长,中国食品发酵工业研究所名誉所长,教授、高级工程师,国家有突出贡献专家。1908年2月出生,1931年毕业于劳动大学农学院。1935年获比利时圣布律农学院工学候补博士学位。后入柏林大学发酵学院进修。1937年后,历任复旦大学、中央大学、南京大学教授。(秦峥、秦立新 秦氏文化研究)