年份酒标准呼之欲出

4月28日，中国酒业协会第五次会员代表大会暨第五届理事会第一次会议在北京举行，会议以无记名投票方式，选举产生了第五届中国酒业协会理事会成员，其中王延才为理事长，王琦为常务副理事长，刘秀华为专职副理事长，宋书玉为秘书长。

酒业福音：正在争取取消白酒从量消费税

在第四届理事会工作报告中，王延才介绍说，针对酒精产品消费税问题，协会代表行业企业多次向国家反映和建议取消酒精消费税政策、调整酒精增值税政策。最终，财政部、国家税务总局做出决定，取消了酒精消费税。

现行的白酒相关税收政策“采取从量征收（每500克0.5元）”的方式，使得生产中低档价位白酒的企业税收成本显著上升，经营效益下降，利润摊薄，导致白酒企业增加高价格产品，从而使得行业呈现竞相追高的局面。“为了促进行业健康发展，协会联合国务院发展研究中心进行数次行业调研，完成多项报告上报国务院有关部门，行业调整势在必行。”王延才介绍。

消费者福音：年份酒将出台标准，明明白白消费

上个世纪90年代以来，使用年份酒概念的白酒企业越来越多，但在年份酒的定义上以及年份酒所使用的与年份有关联的酒的比例，各企业不统一，导致乱象丛生，消费者对年份酒的认知更是雾里看花。现在，这一问题有望得以解决。

4月29日，中国酒业协会秘书长宋书玉表示，年份酒规范化动作将迎来新进展，中国酒业协会将牵头出台白酒年份酒准入标准，筹备组建中国白酒年份酒联盟，确定年份酒检测方法。

宋书玉认为，成立中国白酒年份酒联盟可加强对年份酒的规范。届时，中国酒业协会将从四大体系来保证年份酒的规范，比如规定酒企必须连续生产×年以上，15年以上老酒不少于×吨，基酒库存达到×吨以上，酒企酿酒师、品酒师等职业技能水平、质量保障能力必须达到一定标准等。