消费者新春购酒四大法则招

刚刚过去的2014年,白酒行业血雨腥风。高端白酒品牌原有价格体系倒塌,中低端市场成为了各路酒企争相抢占的地盘,大量百元之内的新品上市,鱼龙混杂。年关将至,在饭桌上必不可少的白酒,到底哪家强、怎么选,成为众多消费者困惑的问题。为此,记者近日走访了西安市超市酒水区和白酒销售终端,并总结新春购酒的四大法则,为消费者购酒支招。
法则一:喝酒,还得信赖大品牌
在中华民族悠久的历史长河中,白酒有着它自身光辉的篇章,在世界酒史上也有着举足轻重的地位。四大名酒—茅台、汾酒、泸州老窖、西凤酒都是拥有千年历史的中国传统老名酒。在不断发展壮大中,拥有了集销售、客服、市场调查、分析决策为一体的市场营销体系,日积月累,赢得了良好的口碑。
作为陕西消费市场,本地的西凤酒当仁不让地成为众多消费者的首选。在某大型连锁超市酒水区,市民钟先生在众多西凤酒品牌中踟蹰,他告诉记者:“喝西凤酒已经有几十年了,西凤酒的品牌越做越大,种类也越来越多,新品层出不穷,虽然给选择带来了一定困扰,但是大品牌还是值得信赖的,所以今天想选购几款新品,尝一尝。”可见在大众观念中有着根深蒂固的品牌意识。
法则二:保真求质,价格实惠是王道
就目前我国白酒行业而言,白酒企业数量多、规模小、经营分散的状况依然存在,导致白酒业营销混乱等问题出现。以至于近期众多名酒,如茅台五粮液等被贴牌,纷纷打着低价的旗号,卖名酒乱象丛生。此时的消费者需要擦亮双眼、仔细辨别,在众多纷繁的酒品中,探寻优质真品,选择正规渠道购买,如品牌大综超市与白酒销售门店是大部分消费者的选择。
在此基础上,价位优势也是吸引广大消费者的一把利器。目前,在受政策导向的影响,白酒市场上,不断涌现出的百元左右中低价位酒品,抢占了年货的酒水市场。据超市销售人员介绍:“往年很多人春节前买酒是要送礼,因此中高端酒比较畅销,如今更多人买酒是自己喝。年前,购买中低端白酒的多是普通市民,以个人消费为主,因此价格在100元以内的白酒非常畅销。”
法则三:颜值高也有低价酒,送礼不贵还有面子
如今流行拼颜值,包装精美,设计感强,色彩艳丽、喜庆的酒瓶第一眼就会吸引人的注意。白酒企业也针对这一特点,除了保证原酒的品质外,在器型、包装设计上也下足了功夫。
首先从酒瓶材质的选择上就有陶瓷的、玻璃的、塑料的、不锈钢的等数十种。目前,玻璃、陶瓷酒瓶是消费新年购酒的普遍选择。相比而言,玻璃瓶以其廉价,可塑性强,在酒类包装市场横行多年。而随着消费不断升级,加之众酒商对百元消费市场的开拓,越来越多的陶瓷瓶包装的低价美酒占领市场,消费者开始青睐更加绚丽、设计感强,并具有欣赏收藏价值的陶瓷酒瓶。刚刚选购了一款宝花瓷西凤酒的高先生告诉记者:“挑这款酒,就觉得酒瓶的红色特别喜庆,再加上高档的宝花硬盒包装,不管是自己喝还是送人,都倍儿有面子。”
法则四:喝酒要喝好彩头
春节是一年中最为隆重的传统节日,意味着旧岁的圆满,饱含着来年的期盼。家家都祈愿新年带来新气象,凡事如意顺当。中国人讲究好彩头,因此,年前的白酒市场,象征吉祥如意、幸福安康、花开富贵的白酒受到大家的欢迎。
长安北路一家陕西名烟名酒店负责人刘先生告诉记者:“近期,节庆购酒的风潮已经开始,目前,在同等价位的条件下,包装精美、寓意吉祥的白酒销售量较大。就拿去年年初刚完成包装产品升级的宝花瓷西凤酒来说,采用素有‘幸?;?rsquo;之称的宝相花为品牌元素,‘宝花开,幸福来’的美好寓意再结合耀州红瓷的喜庆包装,成为今年在婚宴及节庆白酒销售市场的一匹黑马。”