英国推出第一款“起泡酒冰激凌”
英国汉普郡(Hampshire)Jenkyn Place葡萄酒庄与冰激凌工厂(Cream & Country Ice Cream)联合推出一款用气泡酒制作的冰激凌,这是英国第一款气泡酒风味的冰激凌,于今年夏季在汉普郡的葡萄园酒节(Vineyards of Hampshire Wine Festival)上推出。
英国生产首款气泡酒风味冰泣
Cream & Country Ice Cream冰激凌工厂创始人Mark Murphy表示:“我们尝试了很多英国气泡葡萄酒来制作冰激凌,但是用Jenkyn Place酒庄的葡萄酒做出的口味最好。”
Jenkyn Place酒庄的业主Simon Bladon也附和道:“能够以我们的英国原产气泡酒,结合顶级接骨木花风味的冰激凌,打造出道地英式产品是你绝对不能错过的。”