舌尖上的中国酒
酒的色、香、味、格决定酒的风味。?
观其色,闻其香,品其味,定其格。?
色:我国白酒一般无色透明或微黄都属于白酒的正色。酒一般正常光线下观察带有光亮,称为有光泽。好的酒液像水晶一样高度透明,清亮看不出纤细的微粒。?
水以最明亮最透彻的方式,与精选的九粮交流,经过微生物的发酵,酿成微黄色,清亮透明的中华陶香的典范之作——仰韶彩陶坊酒。然而不同年份的酒也会呈现不同的颜色,就如彩陶坊系列中人和酒即呈无色透明;地利酒、天时酒则呈微黄透明,酿造、窖藏向我们展示了微生物群不同的生命色彩。?
香:白酒的香型形成十分复杂,主要由于酿酒原料、生产工艺、发酵环境、窑存等方面影响。酒香代表了酒的个性特质,中华陶香的典范之作——仰韶彩陶坊酒以典雅醇厚为特色,柔绵细腻、回味悠长,空杯留香持久。?
白酒,无疑是最真实的精神符号,唇齿与感受的默契配合,让这股醇香沁入心脾瞬间粉碎了生活的压抑,这醇香带您体验心灵上的释放。闭上眼睛,让这香气带您一起感受舌尖上的美妙。?
味:酒的味感是关系酒品优劣的最重要的品评标准,好的酒以它的味正、色纯而令饮者赞叹不已。轻酌一口彩陶坊酒,细细品来,一股带着幽雅馥郁香味的液体流过你的舌尖,侵入你的口腔,让这圆润丰满的酒体和酒香充满整个口腔,然后慢慢咽下?;愕暮砹屡覆康氖焙?,您能感受口舌生香美妙体验,能够点燃所有人的身心的愉悦与感动。端起酒杯,将心事一点点融入到酒中,许多关于爱与恨、生活压力等的片段穿越时光隧道,浮现······余味悠长,思绪不断,让人流连忘返。?
格:格是指酒的“格调”,代表各种酒的不同风格,往往也代表一些白酒的独特工艺。酒以色、香、味,溶在水和酒精中,并和挥发物质、固态物质混合构成酒的整体。?
彩陶坊酒,由国家级酿酒大师精心亲制用醴泉之水融九粮精华,经八十一道工序,以独特的陶酿、陶蒸、陶藏、陶盛“四陶”工艺的酝酿提香,造就了传世经典,典范陶香酒,来一杯仰韶彩陶坊酒,品味舌尖上的中国酒,感悟酒杯里的华夏情!?