7月11日，河南省第六届豫菜品牌大赛、河南省第八届烹饪技能大赛、河南省第三届饭店服务技能大赛在郑州国际会展中心同步启幕。三项大赛作为河南省餐饮住宿业规格最高的综合赛事，每五年举办一届，堪称河南餐饮住宿业的奥运会。

今年的三项大赛旨在进一步弘扬中原餐饮文化，打造豫菜品牌，培养能工巧匠，树立爱岗敬业的行业模范，提升河南餐饮与住宿行业技能水平，宣传推广豫菜、豫酒、豫面等优质产品，吸引全国消费者来豫消费。大赛的具体内容包含河南传统风味筵席赛、中式面点和中式烹调个人赛、餐厅服务和客房服务比赛。此外，还有宗师流派展演和千厨千味展示推介项目。

凭借过硬的产品品质和高端的品牌形象，天明民权葡萄酒“山河祖国”系列成为本次大赛欢迎晚宴指定接待用酒，在晚宴上与行业精英共同探讨“餐酒融合”发展新模式。

“无酒不成席，餐酒不分家”。河南省委省政府提出豫酒振兴战略以来，天明民权葡萄酒始终坚持“吃豫菜 喝豫酒 大力传播河南味道 发扬中原文化”的理念，积极探索与餐饮酒店行业协同发展新模式。近年来，在餐饮渠道合作上持续发力，与须水邓记、广顺兴、解家河南菜、森虎虾尾、炉小哥烤肉等全国连锁餐饮品牌战略合作，逐步让天明民权葡萄酒走上大众餐桌，走入消费者，掀起吃河南菜喝河南红新风潮。

餐饮渠道对于酒水行业来说至关重要，下一步，天明民权葡萄酒将持续加强与本土餐饮品牌合作，形成规模效应，持续深耕打造河南品牌，为河南代言，助力豫酒出彩，将河南味道推向全国，走向世界。

民权葡萄酒厂创始于1958年，是为了落实毛主席的指示在新中国投资建设的第一个葡萄酒厂，是共和国葡萄酒的长子，中国葡萄酒的奠基者。今年也是民权葡萄酒建厂65周年，65年来，天明民权葡萄酒不忘初心，坚持以全球视野、国际眼光、数字科技、用户导向、匠人匠心的精神，给全国人民持续提供高品质的“民权”“河南红”葡萄酒。同时，全体天明民权葡萄酒人也下定决心，以身许民，致力于打造百年“民权”“河南红”品牌，振兴黄河故道产区，打造中国人最喜爱的葡萄酒！