
5月7日下午,第十六届高技能人才表彰大会在北京举行,大会表彰了本届评选产生的中华技能大奖获得者和全国技术能手。其中,河南仰韶酒业有限公司总工程师韩素娜荣获“全国技术能手”称号。
“全国技术能手”是选树褒奖优秀高技能人才的最高政府奖项。为了在全社会弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,人社部组织开展了第十六届高技能人才评选表彰活动,在全国范围内评选表彰中华技能大奖获得者、全国技术能手,通报表扬一批在国家技能人才培育方面有突出贡献的单位和个人。
韩素娜,河南省十届、十一届党代会代表,正高级工程师,博士生导师,享受国务院特殊津贴专家,国家级白酒评委,国家级露酒评委,高级酿酒师,一级品酒师,是豫酒龙头——仰韶酒业酿造、品评、科研三大团队的专家型带头人之一。
自1993年进入白酒行业以来,韩素娜以高度的责任感和使命感,深潜一线,恪守匠心,在传承传统工艺基础上,带领科研团队构建了“三曲九粮、四陶九甑”的工艺体系,研发酿造出具有河南地域特色、文化特色、工艺特色的陶融型白酒——仰韶彩陶坊;先后主持编写了陶香、酒头等4项白酒标准,带领团队一起完成了多粮酒、芝麻香型酒、陶香型工艺、创新陶融(香)型酿造工艺提高酒体融合度的研究及应用等多个科研项目。其中,《陶香型白酒工艺技术研究及产品研发》在2013年获“三门峡市科学技术进步奖一等奖”“河南省科学技术进步奖三等奖”“河南省工业和信息化科技成果一等奖”;陶融酿酒工艺“一种陶香型白酒酿造方法”获国家发明专利,“陶屋制曲、陶泥发酵、陶甑蒸馏、陶器盛贮”四陶工艺获3项实用新型专利;2020年主导的“陶融型白酒关键技术及产业化”项目荣获河南省科学技术进步二等奖;编写陶融型白酒团体标准,参与编写团体标准3项,共申报发明专利11项,实用新型专利21项,发表论文30余篇。先后荣获“全国酿酒行业技术能手”“全国食品安全工作先进个人”“国务院特殊津贴专家”“中国酒业科技领军人才”“河南省优秀专家”“河南省高层次人才”“河南省酿酒行业技术能手”“河南白酒大师”“河南省白酒品酒大师”“河南白酒科技创新领军人物”“河南省技术能手”“中原产业创新领军人才”“中原大工匠”“中原技能大奖”“三门峡市拔尖人才”“三门峡市优秀高技能人才”等多项重量级荣誉。通过持之以恒提升个人专业技能水平,致力于”品质仰韶”和“科技仰韶”建设,推动了仰韶和豫酒的高质量振兴发展。
产业发展,技能为要,人才先行。多年来,在总工程师韩素娜等企业高层的指引下,仰韶酒业坚守“质量至上,人才强企”的发展理念,以“好看,好闻,好喝,好受”的“四好品质”为目标,以雄厚的技术实力和完善的科研平台为双保障,吸引培育了各类专业人才,成功构建了一支结构合理、运转高效、素质精良的技能型人才团队。
目前,4800余名员工中,就有各种酿酒专业技术人才800余人,中国酿酒大师1人,中国白酒工艺大师1人,中国酒业创新领军人才2人,享受国务院特殊津贴专家2人,教授级高工2人,高级职称38人,中原大工匠2人,河南省优秀专家1人,河南省产业创新领军人才1人;引进教育部长江学者1人,中原学者1人,博士服务团4人,培养博士后6人、硕士研究生5人,高级技师和技师共176人,国家级白酒评委7人,省级白酒评委35人。
此次韩素娜荣获“全国技术能手”殊荣,既是对其个人技术水平的肯定,更是仰韶酒业深厚技术底蕴的体现。仰韶酒业定将以此为契机,进一步优化技术创新体系,加大科技研发投入,不断提升产品品质,为豫酒更高、更远的腾飞砥砺深耕、笃行致远。
文章来源:微观豫酒