皇沟馥合香,三次问鼎酒类新品最高奖
皇沟馥合香·馥12成功斩获中国酒类新品最高奖——“青酌奖”,离荣获中国酒业青云奖不到两个月,皇沟酒业再传捷报,同时,这是继2019年度皇沟馥合香·国馥、2021年皇沟馥合香·天馥蝉联“青酌奖”后,皇沟馥合香产品第三次获此殊荣,足以证明了其工艺价值和香型品类的独特价值。
“青酌”之名,清新而脱俗、含蓄而隽永,包含着丰富多彩的内涵和对酒业发展的美好寄寓。“青酌”之青,寓意着“青出于蓝而胜于蓝”,寄托着对行业推陈出新、新秀辈出的衷心祝愿。“青酌”另意“轻酌”“小酌”,寓意“花看半开,酒饮微醺”,倡导理性饮酒、文明饮酒的健康新风尚。同时,青酌还音同“清浊”,通过公平、公正、公开的多方综合评选,激浊扬清、凸显精品,激发行业守正创新、奋勇争先的旺盛活力。
据了解,此次活动共有白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、国际蒸馏酒等9类酒种、300余款酒类新品参加评选,均为2022年度上市的酒类新产品,并在酿造工艺、产品特色等方面有着显著创新。
始创新品类,开香型创发展新格局
“青酌奖”最大优势,是以品评为主,回归白酒的本质——从专业技术角度、品质品类角度、消费体验角度,找出真正回归消费、服务消费的品质“最好酒”。从这一方面来讲,皇沟馥合香·馥12获得“青酌奖”是实至名归。
近年来,中国酒业竞争格局发生了很大的变化,豫酒振兴在各级领导的大力支持下也取得了显著的成绩。作为豫酒新势力,新晋豫酒五朵金花,皇沟酒业坚定“二次创业”战略目标不放松,聚力产品个性,发挥产区优势、实现优势互补,稳步提速谋发展,在继承传统酿酒工艺的基础上,于2000年始,在中国白酒泰斗于桥大师的亲自指导下,潜心研酿,历经十余年,终成“一窖生四香”的皇沟馥合香型白酒,以馥香天成、自成一体的独特性开辟了白酒香型的新赛道。
当下,酒企已处于增长模式转变的关键调整期,众多区域酒企必须加快增长模式转变,推动汇量式增长向产品升级的结构式增长转变?;使稻埔邓呈贫?,应时而变,在传承古法酿造的基础上,为了满足现代人入口柔、回味香、体感好的诉求,秉承十大工艺要素,按照六个减法降低醉酒度,提升柔和度,推出以皇沟馥合香·馥12为代表的的馥系列战略新产品。在消费需求变得多元化、品质化和个性化的当下,皇沟馥合香是白酒品类创新的一次全新突破,顺应了中国酒业高质量发展的新要求,打开了中国白酒香型创新发展的新格局。
业内专家指出,作为馥合香型白酒的始创者,皇沟酒业为豫酒振兴和中国白酒香型多元化发展做出了应有的贡献,连续三次问鼎中国酒业最高奖,不仅是对皇沟馥合香这一新香型品类的肯定,也是时代创新与行业发展的必然结果。
君子之酿和而不同,各美其美,美美与共?;使稻埔蹈涸鹑吮硎?,皇沟酒业期望通过“一口四香”的创新品类满足消费升级形势下消费者对于品质好酒需求,将极具特色的品质和风味与深厚的历史底蕴不断彰显,进一步促进行业整体形象和品牌升级,推动中国白酒行业创新和高质量发展。