贺 信
南阳理工学院:
欣闻贵院在新野县举办隆重的红谷黄酒科研基地挂牌仪式,在此,我会向贵院表示热烈的祝贺!
众所周知,南阳被誉为“世界美酒特色产区”,独具特色的红酒谷,更是酿造南阳黄酒的重要原料和标志性名片。2022年5月,南阳黄酒被省政府列入《河南省酒业振兴发展行动方案(2022-2025年)》,2023年3月,国家工信部等11部门联合发布《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》,将南阳黄酒列入“重点地方特色食品产业集群”,在优质原料保障、产业集群建设、技术装备提升、质量安全保障、特色品牌培育、转变发展方式以及业态模式创新等方面提供了总遵循,为南阳黄酒高质量发展注入了强劲动力。
我们也清楚地看到,如今的南阳黄酒虽然有国家级黄酒生产许可证企业32家,小作坊黄酒厂58家,年产量达20万千升,均占全省85%以上的份额,但诸多的发展瓶颈、现实问题,成为南阳黄酒发展的一道又一道坎。但我们相信,在国家职能部门和省市县各级党委政府的大力支持下,以消费者为核心,以市场为导向,以特色为抓手,以品质为突破,以效益为根本,挖掘南阳黄酒文化,讲好南阳黄酒故事,南阳黄酒一定会迎来更加美好的未来。
我们也真诚地希望南阳黄酒企业自我加压,主动作为,以创新思维,以务实作风,打造绿色原料,夯实生产基础,舞动销售龙头,布局全国市场,为实现更加出彩河南,香飘中国作出更大的贡献!南阳黄酒大有可为!
特此致贺!
2023年3月31日