国内首个葡萄酒庄列级管理制度正式施行

近日，国内首个葡萄酒庄列级管理制度——《宁夏贺兰山东麓葡萄酒产区列级酒庄评定管理(暂行)办法》正式施行，标志着宁夏葡萄酒产区进入列级管理时代。

《办法》规定，在宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄?；で段谧⒉岬乃芯谱刹渭恿屑镀蓝ǎ屑毒谱敌形寮吨?。各酒庄每2年参加评选1次，实行逐级评定晋升。参加列级酒庄评定的酒庄酒原料必须来自酒庄自有种植基地，产品必须符合国家葡萄酒质量标准；酒庄自有基地葡萄树龄在5年以上(含5年)；酒庄葡萄园产量控制在每亩500公斤以内，无大小年现象等。列级酒庄产品质量下滑、评定过程中弄虚作假、出现重大质量事故、生产销售假酒的，将被撤销列级酒庄称号或永久性不得参与列级酒庄评定。（糖酒快讯-葡萄酒)