4月7日,农历三月初三,己亥年黄帝故里拜祖大典在郑州新郑举行。来自世界各地的华人代表聚集中原大地,共同祭拜轩辕黄帝。
供奉先祖,祈福中华。今年的拜祖大典上,杜康控股的核心高端产品酒祖杜康小封坛成为供奉用酒,与全球华人一起追思黄帝功德,祈福国泰民安。
黄帝,是中华民族、华夏文明的缔造者,是大多数中国人的血脉始祖。新郑,则是轩辕黄帝的出生、建功、建都之地。自2006年以来,每年三月初三,新郑都会吸引成千上万的华夏儿女来寻根拜祖,一年一度的拜祖大典已成为凝聚民族精神、弘扬传统文化的盛事。
据了解,今年的黄帝故里拜祖大典共吸引40多个国家和地区的近万名华人联合会、商会、基金会、宗亲会、同乡会代表出席。
祖宗虽远,祭祀不可不诚。中国人敬重祖先,以美酒祭祀先祖,已有数千年的历史,祭祀用酒的数量多少和品质的高低,也往往反映祭拜者的虔诚程度。
据悉,自2009年开始,以樽盛酒供奉黄帝就成为拜祖大典的一项重要内容?;频凼侵谢宋氖甲?,是千千万万中华儿女的精神图腾,选择何种美酒供奉黄帝,自然要严格考量、慎重选择。而杜康自古以来就享有‘天下第一美酒’的盛誉,被多个朝代的君王封为御酒、贡酒,以及祭拜天地和先祖的首选用酒,成为本届黄帝故里拜祖大典供奉用酒,可谓是水到渠成之事。据悉,早在2012年,杜康就代表豫酒摘得供奉用酒桂冠,开启豫酒品牌成为黄帝故里拜祖大典供奉用酒的新时代。
而此次供奉黄帝的酒祖杜康小封坛,乃是杜康选用优质的玄武古泉水,采用桑泥固窖,古法酿制,历经5年地窖坛藏,每一坛酒都是反复调制锤炼而成,代表豫酒最高水准,以最美的酒,敬奉最伟大的轩辕黄帝,无疑体现出子孙后代的一片至诚之心。
五千年前,酒祖杜康献酒黄帝,五千年后,新一代杜康人结合传统造酒技艺与现代科学技术,将精心酿造的代表杜康酒最高品质的酒祖杜康供奉人文始祖,上演了一出古与今的完美对话,而杜康积极参与黄帝故里拜祖大典,是对中华民族历史悠久的根源文化的传承,更体现出杜康强烈的社会责任感。(河南日报)