5月19日上午,经过将近一个月的海选、报名,备受关注的“国字宋河杯”河南省第二届民间品酒大奖赛于郑州市紫荆山宾馆拉开了初赛的帷幕,150余名通过海选的美酒爱好者齐聚一堂,共同品鉴美酒,角逐大奖。
作为第二届民间品酒大奖赛的第一场初赛,本场比赛得到了大赛主办方河南省酒业协会、河南日报社和承办方宋河酒业的充分重视。除宋河酒业副总裁兼营销公司总经理朱国恩、河南省酒业协会副秘书长岳晓声、河南日报社名酒工作室主任申明贵、宋河酒业郑州分公司总经理朱友前莅临参会外,以宋河酒业总工程师李绍亮为首的宋河十大国家级白酒评委也齐至现场,为首场初赛参与选手服务助阵。
朱国恩向参赛选手简单介绍了宋河酒业的基本情况,自1968年建厂至今,历经半个世纪的发展,如今的宋河酒业酿酒工业园区占地面积110万平方米,建筑面积62万平方米,拥有发酵池10000条,生产班组126个,拥有河南唯一的中国首席白酒品酒师及国家级白酒评委10人,省市级酿造技师100多人。年产原酒3万吨,存储能力达16万吨以上。为传承中原白酒文化,促进地方经济发展做出了突出的贡献。
朱国恩说,一直以来,宋河酒业始终把振兴豫酒作为责任担当,也始终把为消费者酿造好酒作为初心。为让更多消费者喝到高品质美酒,代言豫酒振兴,宋河酒业在建厂50周年之际,再度不惜重金打造“国字宋河杯”河南省第二届民间品酒大奖赛,以四大升级多重礼遇缔造豫酒品牌力、品质力,礼遇每一位懂酒、爱酒的消费者。一是赛制升级,分为海选、初赛、复赛、决赛四个环节;二是奖金升级,一等奖二十万、二等奖十万、三等奖五万、优秀奖十名各两万,总奖金达到55万;三是规模升级,全省范围内不限场次,搭建起参与品酒的直通车;四是规格升级,不仅有品酒知识和品酒实际操作的体验,还能通过大赛全方位立体感受中国礼遇的文化氛围。正如朱国恩所说,希望通过比赛,以酒为媒,搭建起与消费者对话的桥梁,以品质、品牌、服务,礼遇每一位热爱豫酒,为豫酒代言的消费者。
河南省酒业协会副秘书长岳晓声特别强调了好酒是靠品质喝出来的,不是靠价格、宣传等吹出来的。宋河酒业连续承办两届民间品酒大赛,通过国评大师的现场培训、消费者的现场品鉴等形式,正是对豫酒品质的鉴别权交给了消费者,因为只有让消费者清清楚楚了解白酒的价格构成,明白如何鉴别一瓶好酒,消费者才能从内心深处真正认识什么是好酒,我们的豫酒振兴也才能落在实处。
河南日报社名酒工作室主任申明贵特别提到,一直以来宋河酒业以豫酒龙头的姿态,对省内外媒体及消费者所呈现出温暖、有为的品牌印象。连续两年独家承办河南省民间品酒大赛,更是将这种责任感、公益性做到了极致。通过两届大赛,宋河酒业借助品牌文化、酒体品质的展现,通过十位国家级白酒评委与消费者展开多元互动,不但立体展示了舌尖上的豫酒,酒杯里的华夏,强化了豫酒与消费者的沟通,激发了河南消费者对地产酒的了解和热爱,更是为豫酒振兴营造了良好氛围,不管是对中原白酒,还是中国酒业,都具有非常重要的意义。
为保持比赛的公平公正性,正式比赛开始前,由国家级白酒评委吴涛女士对选手们进行了一个简短的品酒知识培训。由于是初赛,在品酒测试中,大赛组委会将重点放在了酒水品质的甄别和度数的断定上,这也是消费者在日常白酒消费中最实用的知识。
“本场民间品酒大奖赛所用来测试、品鉴的酒水,全部是市场采购的成品酒水,而非品酒师特调,并且大部分都是宋河酒业生产的中低档产品。目的就是让消费者深入感受不同的酒水带来的品鉴体验,更直观地展示豫酒品质。”宋河酒业总工程师李绍亮说。
据了解,“国字宋河杯”河南省民间品酒大赛在省内各地市、乡镇同期进行中,目前线上报名人数已突破2万人,线下参与海选人数已达10万多人,通过宋河酒业与中华网联合开发的“我为豫酒代言”小游戏代言豫酒的网友已高达24万人次!接下来等待我们的,将是全省一百多场初赛和专场比赛,仅郑州市,初赛场次就有可能达到10场以上。