11月9日，中国千商大会博鳌酒业峰会正式开幕，商务部流通产业促进中心主任路政闽、国务院发展研究中心市场经济研究所原所长任兴州、中国副食流通协会会长何继红、中国酒业协会副理事长刘秀华、中国酒类流通协会专职副会长刘员等来自全国各地的部门政要、行业领导、知名酒企掌门人、酒业大商、连锁巨头、智力机构，金融大咖1000余人齐聚一堂，规?？涨?。

中国酒业泰斗季克良因工作上的原因无法亲临现场，特意发来一段视频表达了自己的遗憾之情。他说，中国酒业千商大会，是行业一次很高级别的盛会，祝会议取得圆满成功，取得好的成绩。也希望酒业同仁利用好这个平台，相互学习，相互交流，为酒业开创新局面，做出应有的贡献。

中国酒业泰斗季克良发来的视频

开幕式上，组委会授予著名白酒专家沈怡方先生“中国酒业终身贡献奖”。授予著名白酒专家季克良先生“中国酒业终身成就奖”。授予著名白酒专家、中国窖父赖高淮“中国酒业特别贡献大奖”。

会上，组委会还颁发第二届中国酒业华商奖。其中，获得影响中国酒业十大华商人物奖的是：北京国际酒类交易所总裁朱力，泸州老窖股份公司董事长刘淼，澳大利亚天鹅酿酒集团董事长李卫，吉林新怀德酒业有限公司董事长高健，酒便利商业连锁有限公司董事长王雪，新疆第一窖酒业有限公司董事长周文贵，酒蚂蚁电子商务有限公司董事长范致钢，四川和簇酒业有限公司总经理李学刚，内蒙古赤峰华远酒业有限公司董事长张子清，河南金辉酒业有限公司董事长池金清。

获得第二届中国酒业华商奖——影响中国酒业十大创新品牌奖的企业有：兴文石海洞天酒业有限公司，北京华都酿酒食品有限责任公司，广东莲泉酒业有限公司，张弓酒业有限公司，红星股份有限公司，河南林河酒业有限公司，金猕酒业有限公司，花冠集团，洛阳杜康控股有限公司。

获得“中国千商大会畅销产品奖”的是：贵州茅台集团-黔茅35度-酱香，宋河酒业有限公司-宋河粮液52度-浓香，凌海市凌河酿酒有限责任公司-大凌河国韵酒 53度-酱香，国井集团-国6，42度-国井香，仰韶酒业有限公司-仰韶彩陶坊-陶香型，金石滩酒业有限公司-金石之信，40.8度、50.8度-浓香型，天地缘酒业有限公司-天地缘-清/浓香型，黑龙江省宝泉岭农垦龙门福地酒业-龙门福地牌经典白酒53度-龙香型，蒙山酿酒有限公司-全蝎酒-保健酒型，鸡公山酒业有限公司-信阳名片-浓香型。

本届中国千商大会博鳌酒业峰会还发布了《2017中国酒业白皮书》，对我国酒业市场现状进行了线上线下以及传统经营格局下大数据状态的调查和分析。《2017中国酒业白皮书》课题组组长、西南交通大学经济管理学院市场系系主任蒋玉石做《新常态下2017年中国酒业的大数据分析及可视化研究》主题演讲。

蒋玉石认为，中国的酿酒行业进入了调整期，它的发展从爆炸式增长进入了一种新的常态。所以长期来看，白酒行业的毛利率将进一步下降，回归消费的本质，所以对于一些中低端的市场和多元化发展的企业来说，是可遇不可求的发展机遇，所以白酒企业发展的一个关键的因素就是价格回归理性，真正贴近市场消费者的需求，这样白酒企业才能更好地生存和发展。