6月24日，《清香天下》杂志编委年会在宝丰酒业召开，杂志全体编委与汾酒、宝丰、衡水老白干、红星二锅头、牛栏山二锅头等17家清香型白酒企业的代表一起参加了会议。河南省酒业协会总工程师赵书民莅临会议，宝丰酒业副总经理葛少华对大家的到来表示欢迎。
会议指出，《清香天下》未来将更好地肩负起传播交流和开拓市场双重任务，进一步服务于清香型白酒企业的创新发展。
赵书民说，在几大香型中，酱香型白酒含有微量元素物质2000多种，浓香型白酒有1000多种，清香型白酒则只有700多种。因为这些微量元素物质有许多还是没有探明对人体的影响是好是坏，所以可以这样理解，微量元素物质越少越好。因此，适量饮用清香型白酒，对身体健康更有益处。而且，清香型白酒在口感上本身就是更接近国际消费需求。
会上，与会嘉宾还讨论商定了“中国酒道大讲堂”的具体实施方案。
另据了解，由中清酒业酿造技艺发展中心主办的中国酒道大讲堂将于8月份在北京举办。(大河报)
