其实，早在2012年，中国酿酒大师，茅台集团原董事长季克良应邀参加“中国芝麻香白酒发现55周年纪念收藏酒——暨‘景芝•国标芝香’全国上市发行会”之时，就爆出了一段鲜为人知的行业内幕，他当着众多媒体的面说：“中国白酒的香型理念是景芝酒厂1957年第一个提出的，比茅台提出香型理念的时间还早，第三届全国评酒会上，茅台便提出了按香型评比……”。

这段历史内幕的披露，似乎是在印证或暗示景芝酒厂的厚积薄发和鲁酒板块的复兴之脉。因此有人说：景芝酒厂引发业内外关注并确立其独特优势和行业地位，是从当年的“创领中国芝麻香”开始的;更有人说，鲁酒复兴的未来希望将在景芝芝麻香身上……

问题在于，何以如此?凭什么?

“地理坐标”——鲁酒的身份认同

身份认同，是哲学上的一个话题，它向整个人类发出了终极的人生追问：我是谁?我为什么是我?其他人为什么不是我?我从哪里来?又到哪里去?

事实上，这种身份认同的困惑，同样在白酒行业中存在。为了在身份上区别于其他，各地白酒企业纷纷推出差异化香型、差异化口味，来证明我就是独一无二的我。这种差异化竞争在白酒行业引发了一场轰轰烈烈的“香型战争”。

山东省，作为白酒生产大省、消费大省，在香型上一直没有得到很好的发展，低度浓香一直是鲁酒的主流。为了打破这种尴尬的局面，鲁酒开始了对芝麻香的大力研究与推广，自2006年芝香国标的下发，标志着鲁酒有了自己的香型，鲁酒终于有了可以撬动整个市场的支撑点，从这一方面来说，鲁酒终于找到了自己的身份认同，这一点，对于鲁酒的发展具有不可估量的作用。

众所周知，“国窖1573”和“国藏汾酒”品牌(或概念)的成功之处.不仅仅在于“国字号”的定位，以及企业做了大量的宣传报道，更重要的恐怕是：“国字号”背后发生的那些经得起考验的历史事件和权威实证价值。如果没有历史背书效应和相关实证资源让人信服，所谓“国字号”品牌就会失去根基，显得牵强附会，甚至成为一个笑谈，谈何高端占位和品牌价值的打造?

景芝酒业敢于大张旗鼓推出“国标芝香”，想必“国标”二字不可能是空穴来风，与景芝酒业的历史渊源一定有深厚而密切的关系。“国标芝麻香”的来历可谓源远流长：中国的芝麻香型白酒最初就是在山东景芝酒厂被发现的，已有半个多世纪的历程，经过了景酒几代人的科研探索，最终工艺确型成功。

“发明坐标”——芝香的国家认定

关于芝麻香“国家标准”的记载，早在1994年，山东景芝酒业就根据芝麻香型白酒的特殊生严工艺及其典型的风格特征，与中国食品发酵工业研究院等科研单位联合起草了该香型白酒的行业标准，1995年经中国轻工部发布，1996 年全国业内实施。

2006 年，景芝酒业又受国家食品工业标准化技术委员会酿酒分委会委托.重新起草了芝麻香标准，由“行业标准”升格为“国家标准，并在景芝洒业召开了芝麻香白酒、固液态白酒和液态法白酒三大国家标准研讨会。2006 年6 月，国家食品标准讨论技术委员会在北京通过了由景芝酒业起草的芝麻香型白酒国家标准最终审核;2007 年1月1日.国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会正式发布实施了由“景芝”为主起草的“芝麻香型白酒国家标准”。

通过一系列的历史实证资料可以看出：中国芝麻香白酒的“国家标准”确实是以景芝酒业起草的蓝本为主，并最终通过审核对外发布的，这些历史事件和真相，是具有权威实证价值的。“国标芝香”的推出名正言顺。

纵观当今白酒行业大势，环境在变化，竞争在加剧，可以说，正处于竞争的“春秋战国”时期。目前，芝麻香型白酒作为建国后两大创新香型之一，尽管风生水起，显露出不可低估的潜在市场价值，但是，也出现了前所未有的乱局，多品争锋.让消费者无所适从。

在芝麻香白酒越来越“乱花渐欲迷人眼”的关键时期，厚积薄发的山东景芝酒业，似乎再也不能保持沉默，振臂发力，终于“该出手时就出手”，大胆亮出了芝麻香型白酒的“尚方宝剑”——“一品景芝•芝香”，这款重磅推出的高端“战略新品”和“形象品牌”，因为具有50多年的研发评审“背书效应”和厚重的历史文化，所以，堪称“中国芝麻香白酒的‘代言人’和‘发言官’” ，她的高调亮相和闪亮登场，自然引起了业界和媒体的关注。

“品质坐标”——香型的市场认可

“国标芝香”和“香型鼻祖”不是企业自己喊出来的，首先要有历史实证，这是硬条件，其次“香型之争”本质上还是一场“科技领先优势”的体现谁的技术领先，谁将引领和推动香型个性的发展，并成为香型标杆，只有那些系统地利用稀缺资源和挖掘潜力的企业，才能建立别人所不具备的领先优势，实现市场占位，最终成为行业的佼佼者，影响竞争格局，这是30 年来中国白酒香型发展史所证明的。

古语云，名正才能言顺，居高方能声远。研究白酒产业发展本质，我们可以看出一些规律：建国以来“酱香”、“浓香”、“清香”因各自形成了独特的酒体风格、工艺标准和市场号召力等，发展成为了三大主流香型，并产生了三大超高端品牌——“国酒茅台”、“国窖1573”、“国藏汾酒”。直到今天.这些“国军号”还在左右、影响着白酒香型的竞争格局，他们无一不是白酒香型“国家标准”的主要起草者和传播者。

梳理50余年芝麻香的科研历程，可以看出，景芝芝麻香雄厚的科研实力和专家团队，可用“顶尖云集，空前庞大”来形容，是酿酒大师们集体智慧和汗水的结晶。

目前，从芝麻香白酒当前的企业数量、地域布局、全国影响力和市场发展势头看.正成为潜力巨大的“第四香”。“国标芝香”的推出，为中国高端芝麻香白酒品牌的打造，注入了灵魂，指明了方向，树立了标杆。在景芝酒业精心构建了的“产品金字塔”体系中，“国标芝香”无疑将成为塔尖上的一颗闪耀明珠，真正肩负起打造“中国芝麻香白酒第一高端”的历史使命与时代重任。在此基础上，景芝酒业已经确立了“打造百亿景酒”的战略目标，跨入中国白酒第一阵营。

不难悟出，景芝是一家有远大志向和雄伟目标的企业。有人说，一流企业卖标准，二流企业卖品牌，三流企业卖产品。“标准”无疑是一种高度.一种优势，一种竞争力。为乱相丛生的芝麻香白酒铸就了三大坐标——“地理坐标”、“发明坐标”、“品质坐标”。更重要的是，随着传播的深入和文化积淀，这“三大坐标”无可置疑奠定了“景芝•中国芝麻香领航者”的地位，在中国白酒香型科研领域树立了一座不朽的历史丰碑。(红高粱名酒论坛  赵振方)