白酒企业如何消解成本上涨压力

鉴于目前国内CPI上涨的压力，白酒企业又一波集体涨价潮被紧急叫停，面对原料、人力、运输、营销等成本上涨压力，一向患有“涨价综合征”的白酒企业如何应对？

　　发改委急刹白酒调价风
　　今年春季糖酒会前后，似乎成为了白酒企业争相涨价的集中爆发期。
　　3月22日，古井贡酒发布公告，宣布提价。公告称，从2011年3月21日起对古井淡雅系列和古井贡酒年份原浆系列产品的出厂价格进行调整，具体上调幅度为3%~25%。同日，古越龙山也发布公告称，从3 月19 日起上调白酒产品的价格，提价幅度约为7%。
　　3月30日，山西汾酒宣布对30年青花汾酒系列产品售价上调20%左右；对40年青花、20年青花、20年老白汾酒系列产品售价分别上调10%。
　　有业内人士透露，水井坊、洋河等品牌也跃跃欲试，眼看又一波白酒集体涨价几乎成为定局。