在酒的世界里，因为有了女性，有了代表她们的那份细腻、柔软和温馨、善良而使得这个行业多了一份柔情，一份甜蜜还有一份魅力。

在“三八”国际劳动妇女节来临之际，《华夏酒报》、中国酒业新闻网选取了河南酒水领域女性的部分优秀代表，展现她们的成长经历与个人魅力，借此向默默耕耘在酒业沃土上的女性群体致敬！

孟艳：我已融入张弓中

每次见到孟艳，总能听到她爽朗的笑声；她为人低调，从2014年12月荣任以来，几乎在媒体和网络上看不到她的名字。她告诉《华夏酒报》记者，“我是一个新兵，论资历没资历，还是好好宣传张弓的员工吧！”春节刚过，记者有幸见到了孟艳，倾听了这位张弓女掌门人的“张弓梦”。

质量张弓

尽管张弓曾有过诸多的光环，但现实的张弓却让人更多的无奈。经过多次的周折和变故，2014年12月，孟艳正式接管了张弓酒业。她告诉记者，经营两年来，她把主要精力用在企业内部管理和产品质量上。

为提高产品质量，孟艳实行最严厉的原料进厂关，执行标准由原来的二级标准全部提高到一级，大部分达到了特优级。孟艳表示，对于白酒企业来说，原酒是企业的本，没有自己的原酒，保证产品质量是一句空话。从她入驻的那天起，张弓加大了原酒生产力度，三个车间同时启动生产，并联合河南省酒业协会成立了张弓酒风格研究中心，在科技创新和产品风格上有新的突破，同时提高产品的高品质率，对酿酒考核的方法更向品质上倾斜，扎扎实实提高质量。

在车间每道生产工序上，孟艳力推精细化管理。她借鉴四川一些酒企先进的管理经验，对一些传统的、看似粗犷的东西进一步量化、标准化。通过对比，孟艳深深地懂得张弓酒业和先进酒企之间存在的巨大差距，在管理的细节和每道工序都有很大的提升空间。

经过认真调查研究，孟艳在生产车间的每道工序上推行量化的精细管理，稳定蒸馏速度，如过去每甄酒蒸馏需要20～30分钟，全部调整为每甄的蒸馏时间必须保证40分钟。孟艳告诉记者，慢馏出好酒。

“张弓瓶瓶是好酒！”孟艳强调，质量是企业的良心。“我们所有的酒，无论是十几块钱一瓶的，还是几百元一瓶的，绝对都是原粮酿造。”孟艳说，无论是商丘900万人民，还是河南的父老乡亲，都对张弓充满了无限的希望和期待。张弓更要以百倍的热情和努力，把最好的、最放心的张弓酒奉献给每位消费者。

文化张弓

一个企业做产品，需要2～3年；做品牌，也许需要5～10年；但是如果做文化，便可以成就百年品牌、百年老店和百年梦想。

张弓有浓厚的文化底蕴，但更需要一代又一代的消费者来传承。2月25日，孟艳在接受《华夏酒报》独家采访时告诉记者，目前张弓文化馆已经建成并投入使用。孟艳说，张弓文化馆让消费者了解白酒，了解什么样的白酒才是最好的白酒。在今后一段时间，张弓会邀请全国各地的核心经销商、消费者来张弓酒业参观、交流，系统地了解酒文化，传播酒文化，让消费者不仅喝酒而喝酒，更重要的是让消费者明白酒，如何品鉴酒，通过消费者的口口相传，使更多的人加入到酒文化的传承中。

孟艳表示，张弓酒的高温曲，具有鲜明的独特性，更为张弓带来无穷的魅力和享受。只有了解，才会喜欢；只有喜欢，才会爱上它。通过对张弓和酒文化的了解，进一步提升张弓酒的美誉度和消费者对它的忠诚度，张弓才会重现张宝林时代的辉煌！

张弓梦想

原来预约采访孟艳是在一周前，由于孟艳近来忙于制定新的发展规划，调研、座谈，听取各方的意见和建议，才不得不顺延。 

孟艳告诉记者，中国白酒已经传承了上千年，她已经深深地爱上这个“醉人”的事业。白酒对于每个中国人都有着特殊的含义，这个产品是每个人的刚需，因此，白酒有着其广阔的市场空间和厚重的消费氛围。

谈到经营张弓的梦想，孟艳说，做企业，要对得起这个企业的品牌价值，无论何时，当人们谈及这个企业的时候，我能够自豪地说，我曾经为张弓的发展做过一些有意义的事儿，我曾经为张弓的辉煌奉献过自己的绵薄之力，我无愧于张弓，无愧于中国白酒这个行业！

（《华夏酒报》记者岳晓声发自郑州）

冯红漫：酒水经营的全能掌门

认识冯红漫，是在去国外酒庄的几次参观考察中。她为人爽朗、耿直，给《华夏酒报》记者留下了很深的印象。随后的接触，让记者更深刻地感受到她的魅力。

有人说，她是酒界的美女老总，有人说，她是酒市经营的全能掌门。

入职世嘉是我最大的收获

2006年2月26日，是冯红漫值得纪念的日子，这一天，她从南阳老家来到了郑州，来到了世嘉酒业。从此，她成为世嘉的一员。

谈到入职世嘉11年的最大收获，2月17日上午，坐在郑州市红专路金成商务的办公室里，面对《华夏酒报》记者的提问，冯红漫没有丝毫的犹豫，她说，“再有9天，到世嘉工作11年了。11年来，我最大的收获是入职世嘉。”

自从来到世嘉的那一天起，冯红漫从没有“挑肥拣瘦”，短短几个月时间便锋芒毕露。从普通员工到专卖店的经理，从团购客户到流通商超，从终端酒店，到渠道招商，冯红漫在她的王国里施展才华。2009年冯红漫升任世嘉副总经理，2013年做了常务副总经理，2015年8月，在世嘉董事长万军的力荐之下，冯红漫被任命为河南世嘉酒业有限公司总经理，成为世嘉公司第一任职业掌门人。

冯红漫深有感触地告诉《华夏酒报》记者，“世嘉给了我平台，更给了我一次又一次‘充电’的机会，入职世嘉11年来，世嘉让我受益匪浅。”

厂商一体化从世嘉启航

“厂商一体化既利于上游生产企业，也有利于经销商，但是要想做好厂商一体化特别不容易，主要是双方老板的高度及双方对市场的期望度，都要拿出足够的诚意、信任，同时更要在产品认知、市场拓展等方面达成一致的意见。”冯红漫告诉《华夏酒报》记者。

冯红漫说，自2009年和汾酒结束了长达十年的战略合作，成为了汾酒区域经销商后，公司开始做厂商一体化运营模式，先后和河南宋河、贵州董酒、江苏今世缘、河南宝丰、河南杞国、贵州五星集团签订了战略合作协议。

“其实，厂商一体化是个好事儿。”冯红漫说，厂商一体化是各自资源互补，厂家有好的品牌、好的产品，但不一定有好的渠道和运营模式；运营商有好的渠道资源及优秀团队，双方互补，才能更好地实现互利共赢。和董酒的合作就是一个好的范例，董酒的决策者们把市场交给了世嘉，世嘉也对董酒负责，高度的信任，步调的协调，使董酒在河南得到了迅猛发展，双方合作的当年，董酒在河南市场销售额突破1.2亿元。

对公司、员工负责是我最大的梦想

2015年8月1日，冯红漫被任命为总经理，全面执掌世嘉酒业，冯红漫向记者解释：“万军董事长说自己岁数大了，要隐居幕后，把发展平台提供给年轻人。”

冯红漫说，原来负责一个事业部或者说履职公司副总，和现在的公司总经理不是一个概念，如今，除了干好工作外，更多地要把控整个世嘉酒业未来的发展，除了做好目前的厂商一体化外，世嘉更多地关注开发自己的适销对路产品，更多地创新自己独立的运营体系。

冯红漫告诉记者，运营商重点要掌控自己的运营渠道，要让丰富的渠道成就自己的话语权。为发挥世嘉各位老总和员工们的主动性和创造性，世嘉聘请著名白酒专家梁邦昌成为自己的技术指导，创立自己的自有品牌“梁藏酱酒”，首批1000箱不到3天时间全部销售完毕，根据市场的反映，冯红漫及时对产品进行了调整和完善，以世嘉和产品为平台，重点走社区营销模式，创建自有品牌，让自身更有掌控力，在市场更有主动权，更有占有率。

冯红漫说，还有一款浓香型自有品牌产品不日投放市场。

谈到未来的梦想，冯红漫表示，如今，她和世嘉联系在一起，梦想也好，工作也罢，员工们上有老，下有小，工作、发展都更务实一点。她喜欢喝茶和品酒，办公室的茶台上放着各种茶叶和形色各异的茶具，几个博古架上挤满了收藏的各个厂家各个年代的酒瓶。

冯红漫强调，对公司负责、对员工负责，让世嘉稳健地走下去，让世嘉更辉煌，是她的最大梦想！

（《华夏酒报》记者岳晓声发自郑州）